Herbes de Chine

L'astragalus membranaceus (gomme adragante) est l'une des dix plantes les plus importantes de la médecine traditionnelle chinoise. L'astragale est riche en de nombreuses substances végétales précieuses, en particulier l'astragaloside IV, qui se trouve exclusivement dans la racine de l'astragale et fait l'objet de nombreuses études scientifiques.

La Scutellaire du Baïkal (Scutellaria baicalensis) est une des 50 herbes les plus importantes de la médecine traditionnelle chinoise et son utilisation remonte à 2000 ans. La partie la plus utilisée de la plante est sa racine. Celle-ci contient une forte concentration de composés végétaux secondaires tels que les flavonoïdes baicaline, wogonoside et scutellarine, mais aussi des huiles essentielles, des tanins et des vitamines.

Cette plante est connue sous de nombreux noms, le terme « herbe de l'immortalité » est toutefois le plus courant. Il est un dérivé direct du mot chinois 仙草 Xian Cao, qui signifie littéralement « herbe de l'immortalité ». Mais les noms « ginseng du sud » ou « ginseng féminin » sont également attribués au Jiaogulan dans ce pays.

L'échinacée pourpre (Echinacea purpureae) est une plante de la famille des Astéracées. L'échinacée à fleurs rouges à roses est originaire des steppes d'Amérique du Nord et y était utilisée par les peuples indigènes comme plante médicinale (fleurs et racines de la plante ). Par la suite, elle a attiré l'attention sur ses propriétés bénéfiques pour la santé et a donc été inclue dans un certain nombre de monographies nationales et internationales renommées, telles que celles de la Commission E, de l'ESCOP, de l'OMS et du HMPC. L'échinacée pourpre est particulièrement riche en huiles essentielles, en acide chicorique, en polysaccharides et en vitamine C.

Les petites baies rougeâtres du Schisandra chinensis sont utilisées en Asie orientale depuis plus de 2000 ans pour le soutien et le renforcement de l'organisme. Les baies de Schisandra chinensis contiennent des vitamines C et E, ainsi que du calcium, du magnésium, du zinc et du fer. Elles contiennent en outre de nombreux polyphénols et des lignanes spécifiques à la plante, comme la schisandrine B.

De nos jours, en Chine, la réglisse (Glycyrrhiza glabra) est l'un des dix remèdes naturels les plus importants et l'une des plantes les mieux étudiées. La racine contient plus de 400 substances bioactives, dont plus de 20 saponines triterpènes et plus de 300 flavonoïdes. En 2012, la réglisse a été sélectionnée comme plante médicinale de l'année par un comité de l'université de Wurtzbourg en raison de ses effets variés. L'un des principes actifs les plus importants de la réglisse est la saponine glycyrrhizine, qui fait actuellement l'objet de recherches intensives.