
Souchets
En botanique, le souchet (Cyperus esculentus), aussi appelé noix tigrée, n'est pas du tout une noix. Il doit son nom à son goût, qui rappelle celui des amandes ou des noisettes. Les souchets sont une source naturelle de fibres et un encas sain.
SOUCHETS BIO
Souchets biologiques crus de première qualité provenant d'une culture traditionnelle préservant les ressources au Niger. Irrigués uniquement à l'eau de pluie, séchés au soleil et pelés pour un goût naturel de noisette sucrée. Encas sans gluten, sans noix et riche en fibres.