Fer, chrome et molybdène
Le fer, le chrome et le molybdène sont des oligo-éléments essentiels impliqués dans de nombreux processus métaboliques de l'organisme.
- Le fer constitue le composant de base de l'hémoglobine, soit le pigment rouge du sang. Il est ainsi impliqué dans la formation du sang, dans le transport de l'oxygène et dans la respiration cellulaire. En outre, le fer est impliqué dans la synthèse de l'ADN, des acides gras et des neurotransmetteurs.
- Le chrome permet d'augmenter sensiblement l'action de l'insuline et la tolérance au glucose. Il contribue ainsi à la régulation du taux sanguin de sucre, de glucides et de cholestérol, ce qui revêt une importance particulière dans le cadre des régimes alimentaires diététiques.
- Le molybdène joue un rôle important dans le métabolisme de l'organisme, en particulier dans la préservation du métabolisme des acides aminés. En outre, le molybdène déploie un effet bactériostatique, inhibant ainsi le développement des bactéries.
Sarrasin germé
Le sarrasin germé est un oligoélément sous forme de farine, riche en une multitude de divers autres précieux oligoéléments. Ceux-ci se propagent directement dans le noyau cellulaire en passant par l'eau de germination, qui amorce le processus de germination des graines de sarrasin sèches. Outre une teneur élevée en zinc, en cuivre et en manganèse, l'oligoélément qu'est le sarrasin germé contient également des vitamines B1, B2, B3, B5, B6 et B12, de l'acide folique et de la biotine, naturellement combinés.
Haute biodisponibilité grâce au cofacteur vitamine C
L'oligoélément sarrasin germé contient du fer, du chrome et du molybdène naturellement combinés et exceptionnellement biodisponibles, bien que généralement, le fer présent dans les aliments d'origine animale présente une biodisponibilité sensiblement plus élevée. L'explication réside dans la présence d'acide phytique au sein des végétaux riches en minéraux, puisqu'en effet, celui-ci inhibe considérablement l'assimilation des minéraux. L'activation enzymatique engendrée par le processus de germination permet d'éliminer l'acide phytique. En outre, l'assimilation du fer et du chrome dans l'intestin est optimisée par la présence du cofacteur essentiel que représente la vitamine C d'origine naturelle (maïs exempt d'OGM). Il en résulte ainsi un complément en minéraux végétal présentant une biodisponibilité exceptionnelle.
Qualité et pureté incomparables
Le produit a été fabriqué en Allemagne selon les normes de pureté les plus strictes. L'encapsulation et le conditionnement sont effectués dans l'UE selon les normes HACCP, GMP / ISO 22000 2005. Ce produit vegan est exempt de lactose, de fructose, d'OGM et de tout additif. En raison du processus de production, des traces de gluten peuvent être présentes.