Poudre De Maïtaké Bio

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ID
4976-bio-bundle
Poudre de champignon Maïtaké biologique de qualité supérieure, issue du champignon entier pour un spectre complet de nutriments. Champignons séchés doucement à basse température (qualité crudité) pour préserver les enzymes, puis finement moulus pour une absorption optimale. Proviennent de la meilleure région traditionnelle du Fujian. Produit vegan, testé en laboratoire, sans OGM et sans additifs. 2x100g de poudre.
  • Corps fructifiant du champignon entier pour une teneur complète en enzymes, en vitamines et en oligo-éléments
  • Récolté à la main à la meilleure période de l'année (juillet - octobre) pour une teneur optimale en substances vitales
  • Qualité crudité supérieure : séchage particulièrement doux à moins de 40°C pour préserver les précieuses enzymes
  • Broyage fin et doux (moins de 0,125mm, processus « Shellbroken ») pour une absorption optimale de toutes les substances vitales, même du squelette de chitine du champignon
  • Provient de la région traditionnelle la plus propice à la culture des champignons vitaux dans le comté de Gutian (600-700m d'altitude), au Fujian, dans un endroit naturel idyllique entouré de montagnes boisées
  • Culture purement biologique dans un environnement préservé, protégé et certifié bio dans l'UE
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4976-bio-bundle
103,55 € / 1kg

Finest Origin - Highest Grade

  • Corps fructifiant du champignon entier pour une teneur complète en enzymes, en vitamines et en oligo-éléments
  • Récolté à la main à la meilleure période de l'année (juillet - octobre) pour une teneur optimale en substances vitales
  • Qualité crudité supérieure : séchage particulièrement doux à moins de 40°C pour préserver les précieuses enzymes
  • Broyage fin et doux (moins de 0,125mm, processus « Shellbroken ») pour une absorption optimale de toutes les substances vitales, même du squelette de chitine du champignon
  • Provient de la région traditionnelle la plus propice à la culture des champignons vitaux dans le comté de Gutian (600-700m d'altitude), au Fujian, dans un endroit naturel idyllique entouré de montagnes boisées
  • Culture purement biologique dans un environnement préservé, protégé et certifié bio dans l'UE

Nous en avons pris soin

Depuis des centaines d'années, les meilleurs champignons médicinaux du monde proviennent de la Chine, où les connaissances médicales sur l'effet et la culture des champignons (datant de plus de 2000 ans) sont uniques au monde. Les cultivateurs chinois ont perfectionné la culture, produisant ainsi les meilleurs et les plus riches champignons qui ne sont en rien inférieurs à leurs ancêtres sauvages. Nos champignons proviennent de Fujian, dans le comté de Gutian, soit la région la plus réputée au monde pour ses champignons médicinaux. Notre ferme partenaire est certifiée selon les normes biologiques de l'UE et attache une grande importance aux méthodes de culture naturelles et traditionnelles. Les champignons sont cueillis à la main entre juillet et octobre, à leur teneur maximale en nutriments.

Les champignons se composent de fructification en surface et de mycélium sous terre. Les ingrédients importants du champignon sont concentrés dans le corps fructifiant en surface. Les produits issus du mycélium souterrain sont en effet beaucoup moins chers, puisqu'ils sont beaucoup plus rapides, moins chers et plus faciles à cultiver. Cependant, ils ne contiennent pratiquement pas d'ingrédients efficaces. Nos poudres et extraits de champignon sont donc issus exclusivement à partir de l'ensemble du corps fructifiant des champignons, y compris les tiges, et contiennent toute la richesse des ingrédients précieux.

Contrairement aux extraits qui contiennent certains principes actifs spécifiques, les poudres fongiques contiennent tout le spectre de tous les nutriments, enzymes et substances vitales et ont donc un effet adaptogène particulièrement fort. Pour que les substances vitales contenues dans nos poudres de champignon soient disponibles de manière optimale pour l'organisme, les champignons sont broyées à une finesse de 0,1mm grâce au procédé spécial « Shellbroken ». Cela permet de décomposer au maximum les cellules les plus difficiles à digérer et de mettre les ingrédients à la disposition de l'organisme de façon directe et facile.

truecleanlabel

  • Substances actives de qualité dans leur forme la plus pure
  • Approvisionnement direct auprès des meilleures exploitations à travers le monde
  • Tous nos mélanges sont issus de ces matières premières de qualité
  • Nous évitons au maximum l'utilisation d'additifs et d'adjuvants
  • Si l'ajout d'un additif est necessaire, alors uniquement en tant que substance naturelle présentant une valeur ajoutée
  • Nous faisons le choix de déclarer volontairement tous les ingrédients, même si la déclaration de certaines substances n'est pas obligatoire
  • Nous évitons au maximum les solvants chimiques pour les extraits
  • Fabrications spéciales exclusive assurant la pureté et la qualité
  • Tests en laboratoires indépendants visibles sur la page produit
  • Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs offrant des conditions de travail équitables
  • Remplissage en Allemagne et au sein de l'UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
  • Enveloppes de gélules vegan : 100 % sans carraghénane ni PEG
  • Emballage dans des flacons en verre brun ou sachets à fermeture hermétique 100 % compostables
  • Stockage dans des récipients spéciaux, exempts de substances nocives
  • Expédition dans des cartons sans huiles minérales
  • Tous nos produits sont 100 % exemps de : stéarate de magnésium, dioxyde de silicium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane, sucres ajoutés & édulcorants

Maïtaké

Maïtaké (Grifola frondosa / polypore en touffe / poule des bois)

Le mot « Maïtaké » vient du japonais et signifie approximativement « champignon dansant ». La légende qui l'entoure raconte que les gens dansaient de joie lorsqu'ils en trouvaient, car ce champignon est extrêmement rare et précieux.

Le Maïtaké est un champignon comestible très savoureux. Il est cueilli et consommé comme un mets délicat en Chine et au Japon depuis des milliers d'années. Il pousse de préférence sur les troncs et les racines des arbres à feuilles caduques : surtout sur les chênes, mais aussi sur les tilleuls, les châtaigniers et les hêtres.

Le Maïtaké est utilisé comme champignon médicinal dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans, comme le prouvent des découvertes écrites documentées. Des recherches récentes montrent une teneur extrêmement élevée en polysaccharides efficaces, tels que les bêta-glucanes, qui seraient responsables des effets attribués au champignon.

Culture et transformation

Nos champignons médicinaux proviennent de la région chinoise la plus réputée en la matière : le comté de Gutian, dans le Fujian (600 à 700 mètres d'altitude). La culture des champignons est là une pratique ancienne et traditionnelle et les champignons en question sont d'une qualité sans précédent. Les sols spéciaux, les substrats sophistiqués et les conditions climatiques dans la nature intacte de cette région protégée par les montagnes densément boisées fournissent un contenu nutritif unique et une concentration particulièrement élevée de substances végétales actives. Nos champignons sont issus de la culture purement biologique de notre ferme partenaire certifiée biologique par l'UE. Les champignons poussent naturellement et sont cueillis à la main entre juillet et octobre, à leur teneur maximale en nutriments. 

Grâce au séchage particulièrement doux à moins de 40°C, les champignons conservent toute leur qualité crudité. Les nombreuses enzymes sensibles et précieuses et les substances vitales très efficaces des champignons sont ainsi entièrement préservées. Afin de les rendre facilement accessibles à l'organisme, les champignons séchés sont délicatement broyées à une finesse de 0,125mm grâce au procédé spécial « Shellbroken ». Cela dissout complètement les substances vitales des cellules et même du squelette de chitine du champignon, assurant ainsi la plus grande biodisponibilité possible. Le corps fructifiant du champignon est toujours utilisé en entier afin de préserver toute la richesse des enzymes, des vitamines et des oligo-éléments.

Valeurs nutritionnelles

Posologie

1 cuillère à café rase par jour (environ 1,5g de poudre de Maïtaké bio par cuillère) avec 200ml de liquide.

Complément alimentaire

Ne pas dépasser l'apport quotidien recommandé. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.

Emballage

Sachet 100% biodégradable et compostable en mélange d'amidon, de cellulose et de papier.

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur.

Certification biologique

Posologie

Posologie

1 cuillère à café rase par jour (environ 1,5g de poudre de Maïtaké bio par cuillère) avec 200ml de liquide.

Complément alimentaire

Ne pas dépasser l'apport quotidien recommandé. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur.

Détails du produit

Ingrédients 100g de poudre de Maïtaké bio (qualité crudité)
Complément alimentaire
Production Remplissage dans l'UE
Emballage Sachet 100% biodégradable et compostable en mélange d'amidon, de cellulose et de papier

Tests en laboratoire

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

Superfoods Sunday Natural

Philosophie Sunday Natural

Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.

Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.

Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.

En savoir plus sur Sunday Natural.

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