Cerveau

Les nutriments peuvent jouer un rôle important dans le maintien des fonctions cognitives et des performances cérébrales. Un cerveau qui fonctionne bien, avec des milliards de cellules nerveuses qui communiquent en permanence, est une condition préalable à la capacité de concentration, aux performances cognitives et à une productivité optimale. Les vitamines et les nutriments peuvent contribuer judicieusement au maintien d'une fonction cérébrale normale (DHA), des performances intellectuelles (vitamine B5) et de la fonction cognitive (iode, zinc, fer). Le calcium favorise la transmission des signaux entre les cellules nerveuses, la vitamine B5 contribue à la synthèse harmonieuse des neurotransmetteurs et des hormones stéroïdes.