Pour nos poudres de protéines végétales vegan, nous n'utilisons que des ingrédients cultivés sans pesticides. Le mélange de protéines avec des acides aminés sélectionnés se compose de graines naturelles et de fibres riches en protéines, en substances vitales et de fibres. Cette combinaison offre un complexe protéique naturel, purement végétal et prébiotique nautrel purement végétal contenant les huit acides aminés essentiels : isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et valine. Ce complexe protéique a été spécialement enrichi en taurine, lysine, glycine, carnitine et créatine, des acides aminés et peptides importants, qui sont importants pour un régime vegan.
Notre poudre de protéines végétales Veganlife est un mélange soigneusement équilibré de 7 graines naturelles délicatement moulues : riz brun (80 % de protéines), haricot mungo (80 % de protéines), pois (80 % de protéines), graines de chanvre (50 et 65 % de protéines), graines de courge (60 % de protéines), graines de tournesol (50 % de protéines) et graines de lin brun (30 % de protéines). Ce complexe de protéines végétales avec une teneur totale en protéines de 37 % qui est complété par la gomme de guar naturellement riche en fibres et le glucomannane de konjac. Ce mélange pur et agréablement crémeux des poudres de protéines végétales est enrichi par le concentré de sel Concentrace® du Grand Lac Salé de l'Utah. Le Grand Lac Salé de l'Utah est unique car il ne se jette pas dans la mer. Il est une sorte de mer intérieure. L'eau qu'il contient est donc particulièrement riche en minéraux et oligo-éléments qui s'y sont déposés au cours de milliers d'années. Le concentré minéral naturel Concentrace® est extrait de l'eau purifiée et riche en minéraux du Grand Lac Salé de l'Utah par un procédé d'évaporation spécial. Concentrace® contient donc 72 minéraux ioniques et oligo-éléments exclusivement d'origine naturelle provenant du Grand Lac Salé et est exempt de sodium à 99 %.
Ce complexe comble les éventuelles lacunes dans le profil des acides aminés essentiels qui peuvent survenir dans un régime purement végétal. En outre, certains composés importants de type acide aminé, tels que la taurine, la carnitine et la carnosine, ne sont guère présents dans les aliments végétaux. Ainsi, malgré une production partielle par l'organisme de carnitine à partir des acides aminés L-lysine et L-méthionine ou de créatine à partir des acides aminés glycine et méthionine, des carences peuvent rapidement apparaître.
Sans exception, tous nos acides aminés sont dérivés de sources naturelles purement végétales par fermentation ou synthèse organique très pure (par exemple Original Carnipure® et Creapure®), sans aucun ingrédient d'origine animale tel que la gélatine, les poils ou les plumes. En outre, la production d'acides aminés naturels à partir de matières premières renouvelables ne provoque aucune pollution de l'environnement alors que la production synthétique d'acides aminés est vivement critiquée par les organisations environnementales, car elle entraîne une pollution massive de l'eau.
Nous utilisons également de la L-carnitine sous forme de tartrate de L-carnitine bioactif de la marque suisse Carnipure®, créatine monohydrate originale Creapure® d'Allemagne, L-glutamine, L-lysine et carnosine provenant d'une fermentation de matières végétales pures (maïs, sans OGM). Nous nous approvisionnons en taurine et en glycine de qualité pharmaceutique de haute pureté.