Matcha
Matcha bio de haute qualité, moulus de manière traditionnelle sur meules de pierre et directement importés par Yoshi En, spécialiste du Matcha. Leur fine poudre assurent une absorption complète des précieux polyphénols (EGCG, autres catéchines, etc.) lors de la dégustation, de même que des acides aminés comme la L-théanine, ainsi que d'autres substances nutritives du thé vert.
Thés Matcha authentiques
Nos Matcha Premium Grade de qualité supérieure sont cultivés par nos producteurs partenaires selon des normes biologiques strictes et sont ombragés pendant 2 semaines ou plus. Cela donne un bel Umami, beaucoup de chlorophylle et une grande douceur ainsi qu'une subtile amertume raffinée. Nos Matcha Premium Grade constituent le choix idéal pour une consommation régulière de Matcha et se prêtent parfaitement à la préparation de Matcha Latte.
Matcha Latte en poudre
Savourez un Matcha Latte d’exception, alliant Matcha Uji bio, eau de coco, yacon, lucuma, banane et véritable vanille Bourbon. Une recette 100 % vegan, naturellement douce, sans sucres ajoutés ni artifices, pour des moments gourmands chauds ou glacés.
Accessoires pour la préparation du Matcha
Retrouvez tous les accessoires indispensables à la préparation du Matcha : Chashaku (spatule en bambou) pour le dosage précis de la poudre de Matcha, Chasen (fouet en bambou) pour une préparation onctueuse, et bol noir classique du Japon de style céramique Mino.
Coffrets avantageux Matcha
Retrouvez tous les accessoires essentiels pour la préparation du Matcha au sein de coffrets avantageux. Idéal pour débuter dans le monde du Matcha. Disponibles avec, au choix, notre Matcha Uji Premium bio, fouet Chasen, spatule Chashaku et bol à Matcha.
