Brocoli
Originaire d'Italie, le brocoli (Brassica oleracea italica) fait partie de la famille des crucifères et est probablement l'un des légumes les plus appréciés au monde. Outre son goût, le brocoli séduit surtout par une multitude de substances végétales précieuses comme le sulforaphane, l'indole-3-carbinol ou le diindolylméthane.
Indole-3-carbinol
Extrait éthanolique naturel de graines de brocoli standardisé à 2 % d'indole-3-carbinol ou de fabrication spéciale avec 300 mg d'indole-3-carbinol. Vegan et sans additifs.
Diindolylméthane
Diindolylméthane (DIM) extrait des graines de brocoli, avec un teneur naturelle standardisée à 2 %. Le DIM est un dérivé de l'indole-3-carbinol. Vegan et sans additifs.
Brocoli dans le Green Power bio de Sunday
Green Power bio est un mélange de 14 superaliments verts de haute qualité. Sélectionnés par nos soins, ces ingrédient puissants sont cultivés de manière biologique contrôlée au sein de terroirs exceptionnels : herbe d'orge, chou vert, persil et épinards d'Allemagne, chlorelle et spiruline du Portugal, luzerne de Hongrie, brocoli de Pologne, herbe de blé de Croatie, algue AFA, pousses de brocoli, poudre de jus d'herbe d'orge et de blé des États-Unis et moringa d'Indonésie. Traitement doux et mouture pour une préservation optimale des précieux nutriments.
