Vitamine B12 (cobalamine)
La vitamine B12 remplit de nombreuses fonctions importantes dans l'organisme. Elle peut notamment aider à réduire la fatigue et à maintenir un métabolisme énergétique normal. Elle contribue au fonctionnement normal du psychisme, du système immunitaire et du système nerveux, aide à la formation des globules rouges et favorise un métabolisme normal de l'homocystéine. Elle intervient également dans la division cellulaire et agit dans le corps comme coenzyme. Cela signifie que cette vitamine est nécessaire pour que certaines enzymes de notre corps puissent accomplir leurs tâches, tout comme les réactions chimiques qui y sont liées.
Vitamine B12 naturelle et bioactive
La vitamine B12 (cobalamine) existe sous différentes formes chimiques, chacune jouant un rôle différent dans l'organisme. On appelle « coenzymes bioactives », les formes de vitamine B12 naturelles et directement actives dans l'organisme. À contrario, les principes actifs synthétiques de vitamine B12, telle que la cyanocobalamine, n'ont pas d'effet vitaminique direct et doivent d'abord être transformés par l'organisme en une forme utilisable.
Méthylcobalamine
La méthylcobalamine est une des deux coenzymes bioactives naturelles de la vitamine B12. Elle peut être utilisée directement par l'organisme sans transformation et se caractérise par une très bonne capacité d'absorption.
La méthylcobalamine est la forme dominante de la vitamine B12 dans le sang et le plasma cellulaire. Avec l'acide folique, la méthylcobalamine fait partie du cycle de méthylation dans le cytoplasme cellulaire, qui joue un rôle important dans de nombreux processus corporels centraux tels que la division cellulaire et la synthèse d'hormones et de neurotransmetteurs. Dans ces réactions, la méthycobalamine participe également à la dégradation de l'homocystéine. La méthylcobalamine soutient par ailleurs la fonction psychique et contribue à un métabolisme sain des cellules nerveuses.
Allégations de santé relatives à la vitamine B12 (selon l'EFSA) :
La vitamine B12 contribue :
- à un métabolisme énergétique normal,
- à un fonctionnement normal du système nerveux,
- à un métabolisme normal de l'homocystéine,
- à une fonction psychique normale,
- à une production normale de globules rouges,
- à une fonction normale du système immunitaire,
- à la réduction de la fatigue et de l'épuisement,
- La vitamine B12 a une fonction dans la division cellulaire.
