Notre spiruline bio est cultivée dans des conditions strictement contrôlées, sans utilisation de pesticides, d'herbicides ni d'engrais chimiques, dans une région isolée du sud de l'Inde, loin de toute habitation humaine et de toute zone agricole ou industrielle. Cette situation permet d'éviter toute contamination dûe à d'éventuels épandages voisins. La température moyenne élevée de 30-39 °C qui prévaut dans le sud de l'Inde, associée à une faible humidité de l'air, ainsi qu'à de faibles précipitations et à un nombre maximal de jours d'ensoleillement, offrent par ailleurs des conditions optimales à la culture d'une spiruline des plus pures et riches en principes actifs.
De par leur nature, la spiruline et la chlorelle d'eau douce présentent une teneur en iode bien inférieure à celle des algues marines. Nos algues spiruline ne contiennent donc que de faibles traces d'iode et sont adaptées à une consommation au quotidien. Leur teneur en iode a par ailleurs été testée par le fabricant, qui confirme une valeur extrêmement faible de 1,26 µg d'iode par comprimé.
Notre spiruline bio est également exempte de résidus toxiques, de métaux lourds ou de HAP (Hydrocarbures aromatiques polycycliques). Les HAP se forment lors de la combustion incomplète de matières organiques et s'accumulent continuellement dans l'environnement par l'intermédiaire de l'air, en raison de leur caractère permanent et bioaccumulatif. Ils entrent ainsi dans la chaîne alimentaire et se logent dans nos tissus adipeux. C'est pourquoi le règlement européen 2015/1993 a fixé des valeurs limites autorisées pour les produits à base d'algues, en particulier pour les hydrocarbures aromatiques polycycliques critiques tels que les HAP 4, entre autres. Avec 1,3 µg/kg de HAP 4, dont seulement 0,6 µg/kg de benzopyrène, nos algues spiruline bio ultra-pures sont bien en deçà de cette valeur limite et même des critères fixés par la charte de l'agriculture biologique.
Nos comprimés de spiruline bio présentent si peu de traces de métaux lourds toxiques tels que le plomb, le cadmium, l'arsenic et le mercure, plus de 1000 fois inférieurs aux limites européennes, qu'ils peuvent être considérés à juste titre comme exempts de métaux lourds.
