Phospholipides

Les phospholipides sont des composants essentiels des membranes biologiques, en particulier de la membrane cellulaire. La phosphatidylcholine et la phosphatidylsérine sont des exemples de phospholipides importants présents dans les membranes cellulaires. Grâce à leur disposition particulière, les phospholipides créent une barrière nécessaire au maintien de l'intégrité fonctionnelle et structurelle des cellules. En même temps, ils assurent la flexibilité et la fluidité de la membrane et permettent le transport sélectif des molécules.