Qu'est-ce-que la N-acétylcystéine ?
La N-acétylcystéine (NAC) est une forme modifiée et stabilisée de la L-cystéine, un acide aminé soufré naturellement présent dans l'organisme. Cette transformation chimique rend la NAC plus stable et mieux absorbée que la L-cystéine seule, qui se dégrade rapidement à l'air libre.
Dans le corps, la NAC sert de matière première pour fabriquer le glutathion, une molécule composée de trois acides aminés (glutamate, cystéine et glycine). Le glutathion est considéré comme l'antioxydant le plus important produit par nos cellules, essentiel pour neutraliser les radicaux libres et protéger l'organisme.
La cystéine apportée par la NAC est souvent l'élément manquant pour produire suffisamment de glutathion. En fournissant cet acide aminé sous forme stable, la NAC aide à maintenir des niveaux optimaux de glutathion, particulièrement utiles lors d'exposition à des toxines ou en période de stress physique.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
La NAC possède aussi une action antioxydante directe grâce à son groupement thiol, un composé soufré capable de neutraliser certains radicaux libres, indépendamment de son rôle dans la production de glutathion.