Mélatonine
La mélatonine est une hormone endogène, produite à partir de l'acide aminé L-tryptophane, à travers la 5-HTP dans la glande pinéale, et en quantités moindres également dans la rétine et les intestins. La production et la libération de mélatonine dépendent de la lumière, la noirceur stimulant la production et la libération de mélatonine, tandis que la lumière du jour et la lumière bleue des écrans ont un effet inhibiteur. Pendant la journée, le niveau de mélatonine est environ 3 à 12 fois plus bas que pendant la nuit. La libération de mélatonine marque le début de la phase de régénération et d'endormissement, et elle est responsable de la phase de sommeil profond. Avec l'avancée de l'âge, la production endogène de mélatonine diminue.
Orange douce
L'orange, également connue sous le nom d'orange douce (Citrus sinensis), fait partie de la famille des Rutacées (Rutaceae) et est l'un des agrumes les plus populaires à travers le monde. Originaire de Chine, elle a été diffusée dans d'autres régions du monde par le biais des routes commerciales. Alors que la pulpe juteuse est appréciée pour son goût rafraîchissant et sa teneur élevée en vitamine C, les écorces d'orange renferment également des composés précieux. L'huile d'écorce d'orange, obtenue par pression à froid des écorces, est riche en flavonoïdes et en huiles essentielles.
Allégations de santé relatives à la mélatonine selon l'EFSA :
La mélatonine contribue à
- Pour réduire le temps d'endormissement
- Pour atténuer la sensation subjective de décalage horaire