Huile essentielle
de lavande véritable
bio 900 mètres

Cette lavande vraie est cultivée de manière biologique contrôlée depuis 1998 à 900 mètres d'altitude dans le sud de l'Espagne. Les cultivateurs passionnés profitent du climat stimulant optimal, des nuits froides aux journées très chaudes et sèches. Les arômes se développent harmonieusement dans les plantes, comme par exemple l'acétate de linalyle, le linalol et le bronéol. Lorsque la récolte a lieu au bon moment, en juillet ou en août, les agriculteurs récoltent à la main les fleurs ainsi que les tiges. Les plantes récoltées sont ensuite transformées en huile essentielle aromatique par des distillateurs expérimentés dans leur propre alambic, au moyen du processus délicat de distillation à la vapeur d'eau.

La lavande vraie appartient à la famille des Lamiacées (Lamiaceae) et est originaire du bassin méditerranéen, comme l'Espagne. Elle pousse de manière compacte et buissonnante, et forme des feuilles vert grisâtre. Pendant le milieu et la fin de l'été, ses épis odorants non ramifiés, pouvant atteindre 8 cm de long, fleurissent avec des fleurs de couleur pourpre pâle à pourpre foncé. Le parfum et la forme de croissance de la lavande varient en fonction de l'altitude à laquelle elle se développe.