Biotine
La biotine (vitamine B7) est l'une des vitamines B hydrosolubles et est parfois appelée « vitamine H » en raison de son effet sur les cheveux et la peau. En outre, la biotine participe au métabolisme de l'énergie et des macronutriments et contribue à une fonction psychique normale. Dans la nature, la biotine se trouve principalement dans les abats, les œufs, le saumon sauvage et les produits laitiers, mais aussi dans les flocons d'avoine et les noix, les avocats, les framboises et le chou-fleur.
Allégations de santé relatives à la biotine (selon l'EFSA) :
La biotine contribue
- au maintien d'une peau et de muqueuses normales,
- au maintien de cheveux normaux,
- à des fonctions psychologiques normales,
- au métabolisme normal des macronutriments,
- à un métabolisme énergétique normal,
- au fonctionnement normal du système nerveux