Collybie à pied velouté
Flammulina velutipes, également connue sous le nom d'enokitaké en japonais ou collybie à pied velouté, est un champignon d'hiver commun dans l'hémisphère nord qui se développe à des températures comprises entre 10°C et 12°C. Seul le gel stimule la formation des fructifications. Dans l'Empire du Milieu, ce champignon comestible et médicinal est cultivé depuis plus de 1000 ans. La culture a été documentée pour la première fois sous la dynastie Tang, vers l'an 800.
Mélange de Collybie à pied velouté : extrait + poudre
Mélange à haute dose d'extrait concentré du champignon et de poudre naturelle en qualité d'aliment cru finement moulu, combinant les avantages des deux produits.
Extrait de Collybie à pied velouté
Extrait concentré très pur à l'eau et à l'alcool alimentaire, standardisé à 30 % de polysaccharides fongiques (avec des bêta-glucanes notamment).
Poudre de Collybie à pied velouté en gélules
Poudre de Collybie à pied velouté naturelle et finement moulue provenant du champignon entier. Qualité d'aliment cru parfaite pour préserver les précieuses enzymes et les substances vitales. Sous forme de gélules pour un dosage pratique ou comme poudre libre.
