Fibres

En tant que polysaccharides complexes, les pectines sont des composants naturels des cellules végétales et se distinguent notamment par leur grande capacité à retenir l'eau (également appelée « pouvoir gonflant »). D'un point de vue nutritionnel, les pectines, tout comme les autres fibres alimentaires, sont des fibres alimentaires importantes pour les micro-organismes tels que les bifido et lactobactéries. Nous proposons de la pectine de pomme pure, provenant du leader mondial de la production de pectine en Allemagne. Elle est extraite de manière complexe à partir du marc de pommes européennes et est pressée en comprimés sans aucun additif.

L'arabinogalactane (également appelé « galactoarabinane ») est un polysaccharide très ramifié qui est principalement extrait du bois ou de l'écorce du mélèze (Larix occidentalis). Notre arabinogalactane provient de l'écorce de mélèzes sauvages d'Amérique de l'Ouest, où elle est soigneusement récoltée à la main. Cette écorce naturellement riche en fibres alimentaires est séchée au soleil puis réduite en une fine poudre pour en préserver les substances nutritives.

Racine de konjac (Amorphophallus konjac) bio finement moulue avec une teneur en glucomannane de 95 %. Produit entièrement naturel issu d'une culture certifiée biologique. L'apport quotidien de 3 g de glucomannane contribue à la perte de poids dans le cadre d'une alimentation pauvre en calories.