Flos Olei
Il existe une multitude de prestigieux concours nationaux et internationaux à travers le monde, que ce soit à New-York, à Tokyo ou dans les pays d'origine de l'huile d'olive, à savoir l'Espagne et l'Italie. Parmi tous ces concours, le guide italien Flos Olei se démarque toutefois nettement. Il peut véritablement être considéré comme la meilleure référence en matière de notation des meilleurs huiles d'olive mondiales. Chaque année, chacune des 500 meilleures huiles d'olive au monde se voit attribuer une notation sous forme de points. Des prix sont également décernés dans 20 catégories clairement définies, que ce soit pour récompenser les huiles en elles-mêmes, leurs propriétés, ou encore le savoir-faire et les méthode d'élaboration du producteur. La rédaction est composée de dégustateurs d'huiles d'olive italiens certifiés et expérimentés, ainsi que de membres de leur réseau à l'international.
Évaluation de Flos Olei
Cette année, la Frantoio a obtenu la note record de 99 points. En outre, Flos Oléi a désigné le système d'extraction de Fattoria Ramerino comme étant actuellement le meilleur au monde. Depuis 2016, l'entreprise est régulièrement classée parmi les 20 meilleurs producteurs d'huile d'olive du monde.
Autres prix (sélection) :
- Biol International - Médaille Extragold - 2018, 2017, 2016
- Los Angeles International Olive Oil Competition 2018
- Médaille d'or, catégorie « Intense Fruity »
- Japan Olive Oil Prize - Best-in-Class Monocultivar, 2018
- Monocultivar Olive Oil Bio - Médaille d'or 8,8/10 ; 2018
- Leone d'oro international - Sélection Leone D'Oro, 2018
- Olive Oil Japan - Médaille d'or, 2018
- Oro Del Mediterraneo - Mention honorable, 4 gouttes, 2018
- Monocultivar Olive Oil Bio - Médaille d'or 8,9/10 ; 2017
- Oro Del Mediterraneo - 3e prix ex-ecquo et reconnaissance d'excellence, 5 gouttes, 2017
- Monocultivar Olive Oil Bio - Meilleur parfum de l'année 9,7/10 ; 2016
- New York International Olive Oil Competition - Best-in-Class, 2016
- Los Angeles International Olive Oil Competition - Médaille d'argent, catégorie « Medium Fruity, Organic », 2016
2018 :
- Los Angeles International Olive Oil Competition 2018
- Or - Leone d'oro international - Sélection Leone D'Oro
- Oro Del Mediterraneo - Mention d'honneur, 4 gouttes
- Olive Oil Japan - Médaille d'or
2017 :
- Biol International - Médaille Extragold
- Monocultivar Olive Oil Bio - Médaille d'or 8,9/10
- Oro Del Mediterraneo - 3e prix ex-ecquo et reconnaissance d'excellence, 5 gouttes
2016 :
- Los Angeles International Olive Oil Competition - Médaille d'argent, moyennement fruité, biologique
- Biol International - Médaille Extragold
- New York International Olive Oil Competition - Best-in-Class
- Il Magnifico International Olive Oil Competition - Finaliste, Médaille d'argent
2015 :
- Los Angeles International Olive Oil Competition - Médaille d'Argent, moyennement fruité
- Biol International - Médaille d'or
- Monocultivar Olive Oil Bio - Médaille d'or 8,7/10
- Oro Del Mediterraneo - Mention honorable, 4 gouttes
- Il Magnifico International Olive Oil Competition - Finaliste, Médaille d'Argent
- Japan Olive Oil Prize - 3ème prix, catégorie Forte
