Huile d'olive d'Espagne
Extra-vierge bio Demeter
FINCA LA TORRE
ONE LIMITED

Name: Huile d'olive d'Espagne Extra-vierge bio Demeter FINCA LA TORRE ONE LIMITED EDITION
SKU: 3351-bio
Price: 36.90 EUR
Availability: InStock

100 P. Flos Olei

3351-bio

Huile d'olive d'Espagne Extra-vierge bio Demeter FINCA LA TORRE ONE LIMITED EDITION

L'une des 10 meilleures huiles d'olive au monde (100 points Flos Olei, pour la troisième année consécutive) de Finca La Torre, l'une des exploitations oléicoles espagnoles les plus primées au monde. Edition limitée, extra-vierge Bio Demeter, pressée à froid, variété Hojiblanca, récolte manuelle, monovariétale, 1re cueillette de la 1re récolte, 500 ml.

Limited Edition ONE

Pour cette production limitée d'huile d'olive Bio Hojiblanca de première qualité, seuls des fruits spécialement sélectionnés sur des oliviers Hojiblanca centenaires, cueillis le premier jour de la première récolte, ont été sélectionnés. Dans la limite des stocks disponibles.

Variété Hojiblanca (100 %), originaire d'Andalousie, chair ferme et fruitée, également appréciée comme en-cas
Cultivée à Antequera, Malaga (province), Andalousie (région), Espagne
En provenance de la ferme oléicole Finca La Torre (230 ha, 33 000 arbres, 40 % > 100 ans, 120 000 litres p.a.)
Évaluation Flos Olei : 2022 : 100 points, 2021 : 100 points, 2020 : 100 points, 2018 : 99 points, 2017 : 98 points
Un bouquet intense et fruité, végétal, avec de la chicorée, de la salade verte et du céleri. Une belle et forte amertume noble est équilibrée par des épices piquantes.
Sélection d'olives du 1er jour de la 1re cueillette, octobre 2021

En stock

Des superaliments purs de qualité supérieure provenant de terroirs de renommée mondiale
Approvisionnement direct auprès des meilleures exploitations à travers le monde
Certifiés bio ou certifiés cueillette sauvage durable
Tous nos mélanges sont issus de matières premières individuellement sélectionnées.
Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs offrant des conditions de travail équitables
Traitement très doux sur place directement après la récolte
Qualité de fabrication maximale (lyophilisation, pression à froid)
Sans additifs artificiels (vitamine C, arômes, édulcorants)
Nous évitons au maximum tout additif ou adjuvant
Nous faisons le choix de déclarer volontairement tous les ingrédients, même si la déclaration de certaines substances n'est pas obligatoire
Nous effectuons systématiquement des contrôles de qualité dans des laboratoires indépendants
Remplissage en Allemagne et au sein de l'UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
Enveloppes de gélules vegan : 100 % sans carraghénane ni PEG
Emballage dans des flacons en verre brun ou sachets à fermeture hermétique 100 % compostables
Conservation dans des récipients spéciaux, exempts de substances nocives
Expédition dans des cartons sans huiles minérales
Tous nos produits sont 100 % exempts de :
stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, dioxyde de titane et colorants et arômes artificiels.
Nous évitons autant que possible l'ajout de sucres ou d'édulcorants – nous n’y avons recours que dans des cas bien précis et de manière réfléchie, notamment lorsque des raisons pratiques ou propres au produit le nécessitent.

Valeurs nutritionnelles

Stockage

Comme cette huile s'oxyde facilement, elle doit être conservée dans un endroit sombre, frais, et son couvercle doit être bien fermé.

Certification biologique

Tests en laboratoire

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

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Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.

Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.

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