Vitamines B
Le complexe de vitamines B est composé d’une combinaison de 8 substance vitales hydrosolubles, que sont les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B12, la biotine et l’acide folique. Contrairement aux autres vitamines, les vitamines B hydrosolubles ne peuvent pas être stockées durablement dans l’organisme, c’est pourquoi il est indispensable de les consommer quotidiennement par le biais de l’alimentation. La vitamine B12 constitue la seule exception qui confirme la règle, puisqu’elle peut être stockée dans le foie.
Les vitamines B agissent de concert, elles sont donc interdépendantes en termes d’efficacité. C’est la raison pour laquelle il est primordial de constamment fournir à l’organisme les 8 vitamines en quantités suffisantes. Mais consommer les 8 vitamines B en quantités suffisantes par le biais de l’alimentation n’est malheureusement pas toujours chose aisée. En effet, puisque les vitamines B se répartissent parmi tous les groupes d’aliments, seule une alimentation particulièrement équilibrée offre un apport suffisant en vitamines B. Des études nutritionnelles significatives indiquent la présence de carences en vitamines B de plus en plus marquées parmi la population.
Les huit vitamines hydrosolubles sont impliquées dans de nombreux processus essentiels de l'organisme. Elles sont notamment indispensables au fonctionnement normal du système nerveux, à la préservation de la santé de la psyché, au bon fonctionnement du métabolisme des graisses, des protéines et des glucides, mais elles sont également essentielles à l'apport énergétique dans les mitochondries.
Complexe B Forte à haute dose avec quatre cofacteurs
Les formes directement bioactives des 8 vitamines B assurent une biodisponibilité et une efficacité optimales et directes. Les vitamines B utilisées sont présentes sous des formes bioidentiques hautement efficaces et sous des formes coenzymes actives. Les cofacteurs choline, bétaïne, inositol et PABA, qui étaient auparavant également considérés comme des vitamines B, assurent en outre une meilleure biodisponibilité et une meilleure efficacité de toutes les vitamines B du complexe.
- La Thiamine (B1) est impliquée dans le processus d'apport énergétique, ainsi que dans le fonctionnement optimal du système nerveux et de la psyché.
- La Riboflavine (B2) joue un rôle clé dans l'apport énergétique, dans la diminution de la fatigue et dans la protection des lipides, des protéines et de l'ADN contre les dommages dus au stress oxydatif.
- La Nicotinamide (B3) est impliquée dans la synthèse de la sérotonine et de la mélatonine issue du L-Tryptophane, elle permet de protéger les cellules contre le stress oxydatif, de régénérer l'ADN, de réguler le taux de sucre sanguin, mais elle est également nécessaire à l'apport énergétique.
- L'acide pantothénique (B5) contribue à l'apport énergétique des mitochondries, elle est nécessaire à la synthèse des protéines, de la cholestérine, des hormones stéroïdes et des neurotransmetteurs, ainsi que pour le métabolisme des vitamines A et D.
- La Pyridoxine (B6) constitue la vitamine la plus importante en ce qui concerne l'exploitation des acides aminés, elle contribue à la formation des principales substances messagères, mais elle favorise également la désintoxication.
- La Biotine (B8) est également connue sous le nom de vitamine H, en raison des effets qu'elle déploie sur les cheveux et la peau. Elle est impliquée dans le métabolisme énergétique et dans le métabolisme macro-nutritionnel, et favorise un fonctionnement normal de la psyché.
- L'acide folique (B9) joue un rôle essentiel dans la division cellulaire, dans l'hématopoïèse, dans le métabolisme des acides aminés et dans la désintoxication à l'homocystéine. Il est également indispensable au développement sain des fœtus.
- La vitamine B12 est nécessaire à la production des globules rouges et à la synthèse de l'ADN et des protéines. Elle contribue à la désintoxication et agit comme neuroprotecteur.
Les quatres cofacteurs essentiels
Outre les huit vitamines B essentielles, il existe plusieurs autres nutriments de type vitaminique qui interagissent étroitement avec les vitamines B en tant que cofacteurs. Elles étaient, jusqu'à récemment, mêmes considérées comme des vitamines B. Contrairement aux vitamines, ces substances peuvent être produites par l'organisme lui-même, mais pas en quantité suffisante, c'est pourquoi elles sont désormais souvent considérées comme des nutriments essentiels. En particulier lors de la prise de doses élevées de vitamines B, un apport simultané de cofacteurs est conseillé pour éviter les déséquilibres dans l'équilibre des nutriments.
- La choline (anciennement vitamine B4) : fait partie du neurotransmetteur acétylcholine, l'un des neurotransmetteurs les plus importants chez l'homme, et favorise le métabolisme des graisses et de l'homocystéine ainsi que le bon fonctionnement du foie.
- La bétaïne (sous forme de triméthylglycine/TMG) : une autre forme activée de choline qui joue un rôle important dans le cycle de méthylation et le métabolisme de l'homocystéine.
- L'inositol (anciennement vitamine B7) joue un rôle important dans le métabolisme cellulaire en tant que substance messagère secondaire ; il fait également partie de la membrane cellulaire et est un précurseur de diverses substances messagères.
- Le PABA en tant qu'élément constitutif de l'acide folique, intervient dans des processus tels que l'utilisation des protéines et la formation des globules rouges
Vitamine B12
Toutes les formes de vitamine B12 remplissent des fonctions très différentes dans l'organisme. La méthylcobalamine et l'adénosylcobalamine sont les formes coenzymes dites bioactives de la vitamine B12. Ils sont indispensables à l'organisme dans divers processus métaboliques et ont des fonctions très différentes. La méthylcobalamine agit dans le plasma cellulaire dans le cadre du cycle de méthylation, qui a une influence considérable sur divers domaines de la santé tels que la formation du sang, la psyché et le système nerveux. L'adénosylcobalamine, quant à elle, agit dans les mitochondries, les centrales énergétiques de nos cellules. Ici, il fait partie du cycle du citrate, le cycle métabolique central pour la production d'énergie. L'hydroxocobalamine est une autre forme naturelle de vitamine B12. Elle se lie particulièrement bien aux molécules de transport de la vitamine B12 et est donc excrétée moins rapidement.
Complexe de folates
Bien que le nom "acide folique" se soit imposé, l'acide folique n'existe pas à proprement parler dans la nature. L'acide folique conventionnel, qui est encore utilisé dans de nombreux compléments alimentaires, est un produit artificiel et synthétique qui ne se trouve pas dans la nature et ne peut être utilisé directement par l'organisme. L'acide folique synthétique doit d'abord être converti en folate actif dans l'organisme avant de pouvoir avoir un effet. Cette conversion n'est pas toujours possible sans problème, car d'autres cofacteurs et enzymes sont nécessaires pour cela et la conversion est fortement limitée chez de nombreuses personnes pour des raisons génétiques.
La forme optimale et biologiquement active du folate est appelée L-méthylfolate (plus précisément L-5-méthyltétrahydrofolate ou L-5-MTHF). Le L-méthylfolate est un important donneur de méthyle et un composant essentiel du cycle de méthylation, qui a une influence majeure sur des domaines aussi importants que la synthèse de l'ADN, des acides aminés et des hormones et neurotransmetteurs.
Les effets des vitamines B sur la santé (selon l'EFSA) :
Les vitamines B contribuent à :
- Préserver la santé de la peau et des muqueuses,
- Préserver des cheveux sains,
- Assurer des fonctions psychiques normales,
- Garantir un métabolisme des macronutriments optimal,
- Assurer un métabolisme énergétique normal,
- Garantir un bon fonctionnement du système nerveux.
- Garantir un fonctionnement optimal du cœur,
- Assurer un bon métabolisme du fer,
- Assurer la production des globules rouges,
- Protéger l'ADN, les protéines et les lipides contre le stress oxydatif,
- Assurer la division cellulaire,
- Garantir une synthèse normale de la cystéine,
- Garantir une synthèse normale des acides aminés.
