Notre L-théanine est extraite de feuilles de thé vert (Camellia sinensis) cultivées sans pesticides dans les régions montagneuses isolées des provinces chinoises du Fujian, du Guangxi et du Yunnan. Les feuilles sont récoltées une seule fois par an, au printemps, période où la concentration en catéchines est la plus élevée. Certains producteurs partenaires cultivent le thé vert depuis plus de 20 ans dans ces conditions.
L'extraction utilise uniquement de l'eau et de l'éthanol comestible. Après chaque cycle, un procédé de nettoyage spécial élimine tout résidu d'extraction. Ce point est important : de nombreux extraits sur le marché sont produits sur des équipements ayant traité d'autres plantes conventionnelles, sans nettoyage systématique entre les lots. Les résidus de pesticides peuvent ainsi se retrouver dans le produit final, même si les plantes sources étaient certifiées sans pesticides.
La L-théanine que nous utilisons est d'origine végétale naturelle, contrairement à la théanine synthétique largement répandue sur le marché. L'extraction ne produit que la forme L-théanine, la seule forme biologiquement pertinente. Gélule HPMC sans carraghénane ni PEG. Flacon en verre brun, sans contact plastique.
