Pousses de luzerne
bio

Europe

ID
N4925BFR
Germes de luzerne bio, 100 % naturelles et de qualité d'aliment cru. Grâce au processus de germination, elles sont particulièrement riches en substances végétales précieuses, avec une forte réduction de l'acide phytique. Teneur en fibres naturellement élevée. Sans gluten. Culture et production dans l'UE. 200 g
  • Pousses de luzerne germées bio de qualité d'aliment cru
  • Culture biologique contrôlée dans des régions où la nature est préservée
  • Riche en précieuses substances végétales, en protéines végétales et en acides gras
  • Teneur réduite en acide phytique grâce à la germination
  • Teneur naturellement élevée en fibres
  • Sans gluten
  • Goût fin de noix, légèrement piquant
9,90 €
200 g

Livraison : 3 à 5 jours ouvrés (gratuite à partir de 79 €)

Prix TTC, hors frais d’expédition

ID
N4925BFR
49,50 € / 1kg
En stock
origines

Finest Origin - Highest Grade

  • Culture certifiée biologique des pousses de luzerne et production (germination) dans l'UE
  • 100 % pur aliment cru
  • Graines de première qualité issues d'une nature intacte
  • Particulièrement riche en fibres, protéines et acides gras insaturés
  • Grâce à la germination :
  • Meilleure assimilation des précieuses protéines, graisses et glucides contenus
  • Teneur réduite en acide phytique
  • Teneur réduite en allergènes
Pousses de luzerne bio

Nous en avons pris soin

Nos graines germées proviennent de l'agriculture biologique contrôlée de l'UE. Le processus de germination a également lieu ici, car les graines germées en dehors de l'UE ne peuvent pas être commercialisées en Allemagne.

L'alfalfa (ou luzerne) est cultivée en agriculture biologique certifiée, les pousses de graines qui en sont issues sont purement naturelles. Avec 100 % sans gluten, elles conviennent aussi parfaitement à la consommation en cas d'intolérance/sensibilité au gluten.

LUZERNE

Luzerne (luzerne cultivée, grand trèfle, foin de Bourgogne)

La luzerne n'est pas seulement le dernier aliment à la mode côté santé, mais une plante médicinale ancienne appartenant à la famille des légumineuses. La luzerne est originaire d'Asie, où son utilisation remonte au sixième siècle après Jésus-Christ. Au 18e siècle, des moines franconiens ont commencé à cultiver la luzerne en Allemagne.

Culture et transformation

Que se passe-t-il lors du processus de germination ?

Les germes, contenus dans les graines entières, renferment tous les nutriments nécessaires à la croissance optimale des plantes. Lorsque la graine entre en contact avec de l'eau, elle gonfle, devenant quatre fois plus grosse, c'est ainsi qu'elle prend vie. En effet, les enzymes et hormones végétales, chargées de rendre les organes de réserve de la graine (glucides, lipides, protéines) fonctionnels, puis de les transformer, sont ainsi activées. L'amidon donne naissance aux liaisons de sucre, les protéines donnent naissance acides aminés, tandis que les graisses sont transformées en matières grasses exploitables par l'organisme. En outre, les acides phytiques sont dégradés pendant le processus de germination.

La germination des graines présente de nombreux avantages nutritionnels. Le goût des graines se modifie également lors de la germination : la dégradation partielle de l'amidon en molécules de sucre à chaîne courte (disaccharides) le rend légèrement et naturellement sucré et l'arôme s'intensifie.

Valeurs nutritionnelles

Ingrédients :

100 % luzerne bio germée naturellement

Origine :

Culture et germination réalisées au sein de l'U. E

Fabrication :

Fabrication propre en Europe
Remplissage et encapsulation au sein de l'UE selon HACCP, GMP / ISO 22000:2018
Conservation des produits finis emballés dans du verre dans des conteneurs spéciaux exempts de substances nocives
Expédition dans des cartons sans huiles minérales

Valeurs nutritionnelles :

dont acides gras saturés dont sucres
100 g contiennent en moyenne
Énergie1575 kJ / 378 kcal
Matières grasses13,0 g
5,1 g
Glucides9,7 g
8,5 g
Fibres alimentaires30,0 g
Protéines41,0 g
Sel<0,03 g

 

Certification biologique

Certification biologique

PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft

Produit 100 % pur
Sans gluten
Sans OGM
Aliments crus
Sans soja
True Clean Label
Produit vegan
Fabriqué au sein de l'Union européenne
Sans lactose

Conseils d'utilisation

Peut être incorporé dans les Smoothies, le muesli, les yaourts, ainsi que les sauces et les soupes, saupoudré sur les salades et les fruits, ou tout simplement dégusté pur.

Convient à toutes les personnes amatrices de produits sains, aux personnes sportives comme présentant des allergies. Idéal comme accompagnement lors d'un régime.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.

Emballage

Sachet hermétique de haute qualité. Préserve les arômes et protège de l'oxydation. Avec fermeture hermétique et fond plat maintenant le sachet à la verticale.

Tests en laboratoire

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

Sunday Natural superaliments

Philosophie de Sunday Natural

Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.

Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.

Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.

En savoir plus sur Sunday Natural.

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