Les arbres de katrafay utilisés pour cette huile essentielle poussent de manière endémique près de la mer, dans la nature vierge du sud de Madagascar. Le climat océanique et tropical de cette région offre aux arbres des conditions idéales pour le développement harmonieux de leurs arômes et composants naturels, tels que l'ishwarane, le bêta-sélinène et l'alpha-copaène.
Les écorces sont coupées et récoltées de manière traditionnelle par des femmes de la région, puis apportées à la ferme. Pour la fabrication de l'huile essentielle, l'écorce est distillée à la vapeur. Une pression d'eau faible et donc une distillation très lente garantissent une extraction presque complète des précieux composants du katrafay.