Stockage
Comme cette huile s'oxyde facilement, elle doit être conservée dans un endroit sombre, frais, et son couvercle doit être bien fermé.
Certification biologique
Huile d'olive d'Espagne
Extra-vierge bio
ORO DEL DESIERTO
COUPAGE
97 P. Flos Olei
ID
4405-bio
L'une des meilleures huiles d'olive d'Espagne (99 points Flos Olei, pour la troisième année consécutive) de Oro del Desierto, l'une des exploitations oléicoles les plus primées au monde. Extra-vierge, bio, Demeter, pressée à froid, mélange des variétés Arbequina, Hojiblanca et Picual, récolte manuelle, 1re cueillette, 500 ml.
- Sélection soigneusement élaborée manuellement à partir des variétés Arbequina (20 %), Hojiblanca (20 %) et Picual (60 %)
- Cultivées dans le désert de Tabernas, Almería (province), Andalousie (région), Espagne
- En provenance de la ferme oléicole Oro del Desierto (100 ha, 26 000 arbres, 100 000 l p.a.)
- Évaluation Flos Olei : 2022 : 99 points, 2021 : 99 points, 2020 : 99 points, 2018-2016 : 95 points, 2015 : 97 points
- Goût : Fin et complexe, avec des traits végétaux de mâche, de céleri et de poivre fort ; l'amertume noble est prononcée et l'épice piquante très présente
- Récolte de mi-novembre à fin novembre 2021, uniquement des olives de la récolte précoce, 50 % d'olives vertes, récolte manuelle ou mécanique
En stock
- Des superaliments purs de qualité supérieure provenant de terroirs de renommée mondiale
- Approvisionnement direct auprès des meilleures exploitations à travers le monde
- Certifiés bio ou certifiés cueillette sauvage durable
- Tous nos mélanges sont issus de matières premières individuellement sélectionnées.
- Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs offrant des conditions de travail équitables
- Traitement très doux sur place directement après la récolte
- Qualité de fabrication maximale (lyophilisation, pression à froid)
- Sans additifs artificiels (vitamine C, arômes, édulcorants)
- Nous évitons au maximum tout additif ou adjuvant
- Nous faisons le choix de déclarer volontairement tous les ingrédients, même si la déclaration de certaines substances n'est pas obligatoire
- Nous effectuons systématiquement des contrôles de qualité dans des laboratoires indépendants
- Remplissage en Allemagne et au sein de l'UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Enveloppes de gélules vegan : 100 % sans carraghénane ni PEG
- Emballage dans des flacons en verre brun ou sachets à fermeture hermétique 100 % compostables
- Conservation dans des récipients spéciaux, exempts de substances nocives
- Expédition dans des cartons sans huiles minérales
- Tous nos produits sont 100 % exempts de :
stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, dioxyde de titane et colorants et arômes artificiels. - Nous évitons autant que possible l'ajout de sucres ou d'édulcorants – nous n’y avons recours que dans des cas bien précis et de manière réfléchie, notamment lorsque des raisons pratiques ou propres au produit le nécessitent.
Valeurs nutritionnelles
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
En savoir plus sur Sunday Natural.
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