La griffe du diable africaine (Harpagophytum procumbens), aussi appelée harpagophyton ou herbe à crochet, est une plante appartenant à la famille des Pédaliacées. C’est une plante vivace et herbacée qui développe des tiges rampantes de 1,5 à 2 mètres partant d’une racine pivotante pouvant atteindre un mètre de profondeur. Ses tubercules secondaires, brunâtres, mesurent jusqu’à 25 cm de long et 6 cm de diamètre.
Elle doit son nom de « griffe du diable » à ses fruits ligneux ornés de crochets caractéristiques, d’abord vert clair, puis pourpres et enfin beige-brun, mesurant jusqu’à 15 cm.
























