- 500 mg de poudre du champignon médicinal oreille de Judas bio par gélule
- À partir de la fructification entière du champignon entier pour une teneur complète en substances naturelles
- Récolté à la main pendant la meilleure période de récolte (octobre - mars) pour une teneur optimale en composants
- Aliment cru de haute qualité : séchage particulièrement doux inférieur à 40°C pour préserver au mieux les précieuses substances naturelles
- Broyage très fin et doux ( inférieur à 0,125mm, procédé dit « Shellbroken ») pour une absorption optimale de tous les composants, y compris ceux du squelette chitineux du champignon.
- En provenance de la meilleure région pour les champignons médicinaux, dans le comté de Gutian (600-700 m d'altitude), Fujian, dans un cadre naturel idyllique entouré de montagnes boisées.
- Culture biologique pure dans un environnement intact et protégé avec certification bio de l'UE
Poudre d'oreille de Judas bio
en gélules
500 mg, en qualité d'aliment cru
Poudre du champignon médicinal oreille de Judas bio haut de gamme (Auricularia polytricha, Mu-Err) en gélules. À partir de la pulpe du champignon entier pour un spectre complet de substances naturelles, séché en douceur à basse température (qualité d’aliment cru) et finement broyé pour une absorption optimale. En provenance de la région du Fujian, traditionnellement la meilleure. Vegan, testé en laboratoire, sans OGM, sans additifs. 120 gélules
- Spectre complet naturel : poudre du champignon médicinal oreille de Judas à l'état naturel
- 500 mg de poudre de champignons médicinaux par gélule
- À partir de la pulpe du champignon entier
- Qualité d’aliment cru haut de gamme : séchage particulièrement doux inférieur à 40 °C
- Procédé de broyage en coquille (dit « Shellbroken ») : broyage très fin (inférieur à 0,125 mm) pour une absorption optimale de tous les composants, y compris ceux du squelette chitineux du champignon.
- Terroir d'exception : en provenance du comté de Gutian (600-700 m d'altitude), Fujian, la meilleure région de tradition pour la culture des champignons médicinaux.
- Méthode de culture traditionnelle certifiée bio
- Exempt de résidus toxiques (comme l'acétone, le N-hexane, le méthanol)
- Ingrédients purs, sans additifs, sans OGM, vegan
- Tous les lots sont testés dans un laboratoire indépendant pour les métaux lourds
12,90 €
120 gélules
Livraison : 3 à 5 jours ouvrés (gratuite à partir de 79 €)
Prix TTC, hors frais d’expédition
ID
173,86 € / 1 kg
5008-bio
Finest Origin - Highest Grade
Nous en avons pris soin
Le savoir de la tradition chinoise sur les bienfaits et la culture des champignons médicinaux, vieux de plus de 2000 ans, est unique. Aujourd'hui encore, les cultivateurs chinois produisent les champignons les plus riches. La culture a été perfectionnée au point que les champignons cultivés n'ont plus rien à envier à leurs ancêtres sauvages. Nos champignons proviennent du Fujian, dans le comté de Gutian, la région la plus réputée au monde pour ses champignons médicinaux. Notre ferme partenaire est certifiée bio selon les normes européennes et accorde une grande importance aux méthodes de culture naturelles et traditionnelles. Les champignons sont récoltés entre juillet et octobre, triés à la main, au niveau maximal de leur teneur en substances nutritives.
Les champignons se composent d'un corps fructifère en surface et d'un mycélium généralement souterrain. Les substances importantes du champignon sont concentrées dans le corps fructifère aérien. Les produits issus du mycélium souterrain sont certes beaucoup moins chers, car ils sont beaucoup plus rapides, moins chers et plus faciles à cultiver, mais ils ne contiennent presque pas de substances précieuses. Nos poudres et extraits de champignons sont donc obtenus exclusivement à partir de la fructification entière des champignons, y compris les tiges, et contiennent toute la richesse de leurs précieux composants.
Contrairement aux extraits, qui dissocient de manière ciblée certains composants de l'ensemble, les poudres de champignons contiennent le spectre complet de toutes les substances naturelles.
Nos poudres de champignons sont broyées à une finesse de 0,1 mm selon le procédé spécial « Shellbroken » - la matrice fongique difficilement digestible est ainsi décomposée au maximum et rendue disponible de manière optimale.
- Principes actifs premium sous forme de substances pures et approvisionnement direct auprès de producteurs leaders dans le monde
- Toutes les formulations sont issues de ces matières premières sélectionnées
- Exigence d’éviter les additifs inutiles, excipients techniques et solvants chimiques d’extraction
- Additifs utilisés préférentiellement issus de substances naturelles de valeur
- Déclaration volontaire également pour les substances non obligatoires
- Fabrication interne selon nos standards de pureté et de qualité
- Production sur mesure de haute qualité, y compris pour produits liquides, aliments fonctionnels et comprimés, via nos partenaires
- Conditionnement et encapsulation en Allemagne et UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Tests en laboratoire indépendants consultables sur la fiche produit
- Gélules 100 % végétales, sans carraghénane ni PEG
- Emballage en verre ambré ou en sachets de protection aromatique de qualité, préservant contre l’oxydation et les contaminants, avec fermeture zip
- Stockage en verre ambré ou dans des contenants alimentaires spécifiques selon le règlement CE 10/2011
- Expédition dans des cartons certifiés et durables destinés aux produits alimentaires
- Tous les produits 100 % exempts de stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants uniquement si nécessaires pour des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit
Oreille de Judas
Oreille de Judas
Mu-Err (Auricularia polytricha, oreille de Judas, champignon de sureau)
Les amateurs de cuisine chinoise connaissent bien le mu-err, car cette « morille chinoise » est présente dans de nombreux plats chinois. Si le champignon n'a pas un goût très prononcé, il est en revanche très nourrissant et sa texture particulière est très appréciée. En Europe, son utilisation dans l'étude des plantes est bien documentée depuis le Moyen Âge.
L’Auricularia polytricha se trouve presque partout dans le monde sur les arbres à feuilles caduques, mais surtout sur les sureau. Son nom étrange d'« oreille de Judas » est lié à la légende selon laquelle ce champignon poussait sur le sureau où Judas s'est suicidé après sa trahison.
Culture et transformation
Culture et transformation
Nos champignons médicinaux proviennent de la région chinoise la plus réputée pour ce type de champignons, dans le comté de Gutian, au Fujian (600-700 mètres d'altitude). La culture des champignons médicinaux est ici une tradition ancestrale qui produit des champignons d'une qualité inégalée jusqu'à présent. Les sols particuliers, les substrats sophistiqués et les conditions climatiques de la nature intacte de cette région protégée par des montagnes densément boisées assurent une concentration élevée des précieux composants des champignons. Tous les champignons naturels que nous utilisons sont issus de l'agriculture biologique et proviennent de notre ferme partenaire certifiée BIO par l'UE. Ils se développent naturellement et sont récoltés à la main au maximum de leur teneur en nutriments essentels entre juillet et octobre.
Grâce au séchage particulièrement doux à moins de 40 °C, les champignons conservent toute leur qualité d'aliment cru. Les substances précieuses et sensibles contenues dans les champignons sont ainsi entièrement préservées. Afin de les rendre particulièrement disponibles pour l'organisme, les champignons séchés sont délicatement et très finement broyés. Le broyage dit « Shellbroken », d'une finesse de 0,125 mm, extrait entièrement les substances des cellules et même du squelette chitineux du champignon et garantit ainsi une meilleure stabilité. La fructification complète est toujours utilisée afin d'exploiter pleinement la richesse des précieuses substances naturelles des champignons.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Poudre d'oreille de Judas bio (aliment cru), enveloppe des gélules : hydroxypropylméthylcellulose.
| Ingrédients / 4 gélules | % VNR* | |
| Poudre d'oreille de Judas bio | 2000 mg | -** |
* valeur nutritionnelle de référence
** aucune quantité de référence disponible
Par gélule : 500 mg d'oreille de Judas
Au total : 60 000 mg d'oreille de Judas / flacon
Certification biologique
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Posologie
Prendre 2 gélules (500 mg de poudre d'oreille de Judas bio par gélule) deux fois par jour avec 200 ml de liquide au moment des repas.
Complément alimentaire
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de la portée des enfants.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.
Détails du produit
Détails du produit
| Ingrédients | Poudre d'oreille de Judas bio (en qualité d'aliment cru), enveloppe des gélules HPMC. Complément alimentaire Par gélule : 500 mg d'oreille de Judas bio |
| Fabrication | Encapsulation et conditionnement au sein de l'UE |
| Gélules | Cellulose végétale (HPMC), vegan De qualité HPMC haut de gamme : sans additifs les carraghénanes et le PEG |
| Emballage | Flacon en verre brun protégeant de la lumière et de l'oxydation (pas de plastifiants, BPA) |
Tests en laboratoire
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
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Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
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