- Épeautre (Triticum spelta) issu de culture certifiée biologique
- Fabrication (germination) au sein de l'UE
- 100 % pur aliment cru
- Graines haut de gamme issues d'une nature intacte
- Particulièrement riche en fibres, protéines et acides gras insaturés
- Grâce à la germination :
• Meilleure assimilation des protéines, matières grasses et glucides de l'épeautre
• Réduction de la teneur en acide phytique
FLOCONS D'ÉPEAUTRE
BIO
GERMÉS
Aliment cru
Flocons d'épeautre germés bio 500g - 100% naturels, riches en fibres, faible teneur en acide phytique. Qualité crue préservée. Cultivés et fabriqués dans l'UE.
- Flocons d'épeautre germés bio en qualité d'aliment cru
- Culture biologique contrôlée dans des régions où la nature est préservée
- Riche en précieuses substances végétales, en protéines végétales et en acides gras
- Teneur réduite en acide phytique grâce à la germination
- Teneur naturellement élevée en fibres
- Goût doux et délicat
9,90 €
500 g
Livraison : 3 à 5 jours ouvrés (gratuite à partir de 79 €)
Prix TTC, hors frais d’expédition
ID
19,80 € / 1 kg
N5406BFR
Finest Origin - Highest Grade
Nous en avons pris soin
Issues de cultures certifiées biologiques, ces graines d'épeautre sont entièrement naturelles. Après avoir été germées, celles-ci sont séchées délicatement puis réduites en flocons. Nos graines germées proviennent de cultures biologiques contrôlées et connaissent leur processus de germination au sein de l'Union européenne, la vente de graines germées issus de pays hors UE n'étant pas autorisée en Allemagne.
Nous utilisons des sachets particulièrement haut de gamme, hermétiques et refermables, composés de 7 couches de protection avec une barrière anti-arômes, afin d’offrir la meilleure protection possible contre l’humidité, l’oxydation et les contaminations.
- Principes actifs premium sous forme de substances pures et approvisionnement direct auprès de producteurs leaders dans le monde
- Toutes les formulations sont issues de ces matières premières sélectionnées
- Exigence d’éviter les additifs inutiles, excipients techniques et solvants chimiques d’extraction
- Additifs utilisés préférentiellement issus de substances naturelles de valeur
- Déclaration volontaire également pour les substances non obligatoires
- Fabrication interne selon nos standards de pureté et de qualité
- Production sur mesure de haute qualité, y compris pour produits liquides, aliments fonctionnels et comprimés, via nos partenaires
- Conditionnement et encapsulation en Allemagne et UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Tests en laboratoire indépendants consultables sur la fiche produit
- Gélules 100 % végétales, sans carraghénane ni PEG
- Emballage en verre ambré ou en sachets de protection aromatique de qualité, préservant contre l’oxydation et les contaminants, avec fermeture zip
- Stockage en verre ambré ou dans des contenants alimentaires spécifiques selon le règlement CE 10/2011
- Expédition dans des cartons certifiés et durables destinés aux produits alimentaires
- Tous les produits 100 % exempts de stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants uniquement si nécessaires pour des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit
Que se passe-t-il lors de la germination ?
Que se passe-t-il lors de la germination ?
Les germes, contenus dans les graines entières, renferment tous les nutriments nécessaires à la croissance optimale des plantes. Lorsque la graine entre en contact avec de l'eau, elle gonfle, devenant quatre fois plus grosse, c'est ainsi qu'elle prend vie. En effet, les enzymes et hormones végétales, chargées de rendre les organes de réserve de la graine (glucides, graisses, protéines) fonctionnels, puis de les transformer, sont ainsi activées. L'amidon donne naissance aux liaisons de sucre, les protéines donnent naissance acides aminés, tandis que les graisses sont transformées en matières grasses exploitables par l'organisme. En outre, les acides phytiques sont dégradés pendant le processus de germination.
La germination des graines présente de nombreux avantages nutritionnels. Le goût des graines se modifie également lors de la germination : la dégradation partielle de l'amidon en molécules de sucre à chaîne courte (disaccharide) le rend légèrement et naturellement sucré et l'arôme s'intensifie.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Flocons d'épeautre germés bio 100 % naturels
Origine
Culture et germination en France
Fabrication
Fabrication en Europe
Mise en bouteille et encapsulage au sein de l'UE selon les normes HACCP, GMP / ISO 22000:2018.
Conservation des produits finis emballés dans du verre dans des conteneurs spéciaux exempts de substances nocives.
Expédition dans des cartons sans huiles minérales
Valeurs nutritionnelles
| 100 g contiennent en moyenne | |
| Énergie | 1511 kJ / 357 kcal |
| Matières grasses | 2,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 68,0 g |
| dont sucres | 4,8 g |
| Fibres alimentaires | 9,2 g |
| Protéines | 10,0 g |
| Sel |
Certification biologique
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Posologie
Peut être incorporé dans les smoothies, le muesli, les yaourts, ainsi que les sauces et les soupes, saupoudré sur les salades et les fruits, ou tout simplement dégusté pur.
Convient à toutes les personnes amatrices de produits sains, aux personnes sportives comme présentant des allergies. Idéal comme accompagnement lors d'un régime.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.
Emballage
Sachet hermétique de haute qualité. Préserve les arômes et protège de l'oxydation. Avec fermeture hermétique et fond plat maintenant le sachet à la verticale.
Tests en laboratoire
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
En savoir plus sur Sunday Natural.