Le gingembre est le nom commun de la racine de Zingiber officinale Roscoe, une épice traditionnellement utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans l'Ayurveda. On considère ses racines comme la partie la plus précieuse. Le gingembre contient de nombreux composés bioactifs et est un ingrédient important de la cuisine des pays d'Asie de l'Est. Il doit son côté piquant et fruité à ce que l'on appelle les gingérols et les shogaols. Probablement d'origine sankscrite, le mot « gingembre » signifie littéralement « en forme de bois ». Ses rhizomes sont utilisés crus, en poudre ou cuits.
Gingembre
fermenté
Coffret avantageux
ID
7606-bundle
Poudre de gingembre pure, activée par fermentation contrôlée à l'aide de champignons koji (Aspergillus oryzae). Ce processus de fermentation génère de nouveaux ingrédients précieux, tandis que d'autres sont enrichis, stabilisés ou transformés pour une meilleure biodisponibilité. Sans additifs, vegan. 300 mg complets par gélule. 2 x 60 gélules
- Poudre de gingembre fermenté
- Racines de gingembre (Zingiber officinale Roscoe) activées par fermentation contrôlée à l'aide de champignons koji (Aspergillus oryzae)
- Ce processus de fermentation génére de nouveaux ingrédients précieux, tandis que d'autres sont renforcés, stabilisés ou transformés.
- Très haute biodisponibilité et absorption rapide dans l'intestin grêle
- 300 mg complets par gélule
- Sans OGM, sans additifs et vegan
- En gélules HPMC très pures pour un dosage facile
- Posologie : 1 gélule par jour