La prise de magnésium et de potassium dans un rapport de 2:1 est souvent considérée comme la formule idéale. Le potassium est en effet le troisième minéral le plus abondant du corps humain et fait partie des électrolytes essentiels (vitaux). Environ 98 % de la quantité totale de potassium du corps est intracellulaire, c'est-à-dire qu'elle se trouve à l'intérieur des cellules, tandis que le sodium, qui joue un rôle opposé, se concentre principalement au niveau des tissus extracellulaires. Un bon équilibre de ces deux minéraux est essentiel pour un grand nombre de réactions corporelles et de processus métaboliques (enzymatiques). Notre alimentation moderne, riche en sel de table, tend cependant à provoquer un excès de sodium, tandis que la consommation de potassium végétal devient de plus en plus rare. Un excès de sodium favorise en outre l'élimination du potassium par les reins. Une pratique sportive intensive et le stress quotidien augmentent par ailleurs les besoins globaux en minéraux. Dans la mesure où le potassium ne peut être stocké par le corps, nous avons donc besoin d'un apport journalier suffisant de ce minéral pour maintenir un bon équilibre au niveau de nos principaux systèmes corporels.
Le magnésium est quant à lui un minéral vital qui intervient dans de nombreuses fonctions physiologiques de l'organisme. Souvent qualifié de « minéral miracle », ce dernier est impliqué dans plus de 300 réactions enzymatiques. Il est particulièrement important pour les personnes sportives, dans la mesure où le magnésium favorise, entre autres, un métabolisme énergétique normal, une fonction musculaire normale, un bon équilibre électrolytique et une synthèse normale des protéines.
Les formes de citrate sont considérées comme des composés présentant une biodisponibilité élevée et un très bon rapport qualité/prix. Elles conviennent généralement aux personnes présentant un système gastro-intestinal sensible et sont rapidement absorbées par l'organisme.
Allégations de santé relatives au potassium et au magnésium (selon l'EFSA) :
Le potassium favorise :
- un fonctionnement normal du système nerveux,
- une fonction musculaire normale,
- le maintien d'une pression artérielle normale.
Le magnésium favorise :
- la diminution de la fatigue et de l'épuisement,
- l'équilibre électrolytique,
- un métabolisme normal de la production énergétique,
- une fonction normale du système nerveux,
- une fonction musculaire normale,
- une synthèse normale des protéines,
- un fonctionnement psychologique normal,
- une santé noramle des os,
- une santé dentaire normale,
- le magnésium joue également un rôle dans la division cellulaire.
