Certification biologique
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Beurre de cacao
bio
Criollo et Trinitario
ID
5399-bio
Beurre de cacao bio issu d'un mélange premium de fèves de cacao nobles Criollo et Trinitario, contenant 100 % de cacao, provenant directement d'une finca de cacao noble renommée à San Martín, Pérou. Traitement en douceur et pressage mécanique à froid des fèves de cacao récoltées à la main par des petits cultivateurs locaux disposant d'une expérience de plusieurs décennies. Beurre de cacao purement végétal, non raffiné, particulièrement riche en graisses végétales saturées et insaturées, profil d'acides gras 100 % naturel des fèves de cacao. Peut être utilisé comme substitut du beurre. Vegan, sans gluten et sans lactose, sans soja, sans additifs, 200g
- Beurre de cacao haut de gamme issu du Signature Blend de fèves de cacao nobles Criollo et Trinitario
- Single Origin : exclusivement en provenance d'une finca de cacao noble renommée, San Martín, Pérou
- Pionniers de la culture durable du cacao bio en collaboration avec des petits producteurs locaux
- Absence totale de produits phytosanitaires
- Cacaoyers de plus de 25 ans (Theobroma cacao) dans un environnement naturel.
- 100 % de beurre de cacao : pas de raffinage ni d'extraction, sans additifs
- Profil naturel d'acides gras de la fève de cacao, riche en précieux acides gras insaturés
- Récolte manuelle soigneuse des cabosses de cacao mûres et pressage à froid en douceur
- Extraction purement mécanique du beurre de cacao à partir de nibs de cacao broyés en une masse de cacao.
10,90 €
200 g
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Prix TTC, hors frais d’expédition
ID
54,50 € / 1kg 5399-bio
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Alerte planifiée
- Superaliments purs issus des meilleurs terroirs mondiaux et approvisionnement direct auprès de fermes traditionnelles sélectionnées
- Producteurs premium uniquement, avec des conditions de travail équitables
- Certifiés bio de préférence ou issus de récoltes sauvages durables
- Toutes les formulations sont réalisées à partir de ces matières premières sélectionnées
- Récolte fraîche et traitement délicat sur place pour garantir la plus haute qualité (lyophilisation, pressage à froid)
- Notre exigence : éviter les additifs et excipients techniques inutiles
- Déclaration volontaire également pour les substances non obligatoires
- Fabrication interne selon nos standards de pureté et de qualité
- Production sur mesure de haute qualité, y compris pour produits liquides, aliments fonctionnels et comprimés, via nos partenaires
- Conditionnement et encapsulation en Allemagne et UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Contrôles qualité systématiques dans des laboratoires indépendants
- Emballage en verre ambré ou en sachets de protection aromatique de qualité, préservant contre l’oxydation et les contaminants, avec fermeture zip
- Stockage en verre ambré ou dans des contenants alimentaires spécifiques selon le règlement CE 10/2011
- Expédition dans des cartons recyclés
- Tous les produits 100 % exempts de : stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants uniquement si nécessaires pour des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit
Valeurs nutritionnelles
Détails du produit
| Ingrédients | Beurre de cacao 100 % bio |
| Origine | Culture biologique contrôlée, récolte manuelle, San Martín, Pérou |
| Fabrication | Fabrication propre en Europe Conditionnement au sein de l'UE selon les normes HACCP, GMP / ISO 22000:2018 Conservation des produits finis et conditionnés dans des récipients spéciaux exempts de substances nocives Expédition dans des cartons sans huile minérale |
| Emballage | Sachets de haute qualité, hermétiques et refermables, dotés d'une barrière aromatique pour protéger contre l'oxydation et la contamination. |
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
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