L'hiver met notre organisme à rude épreuve. Le froid, le manque de lumière et la prolifération des virus saisonniers sollicitent particulièrement notre système immunitaire. C'est pourquoi la vitamine C devient un nutriment essentiel à cette période.
Également appelée acide ascorbique, la vitamine C joue un rôle crucial dans le fonctionnement de nos défenses naturelles. Elle contribue à la production de globules blancs et renforce la barrière protectrice de notre organisme contre les agressions extérieures. En hiver, nos besoins augmentent naturellement pour faire face au stress oxydatif lié au froid et aux infections.
Au-delà de son action immunostimulante, la vitamine C combat la fatigue hivernale fréquente. Elle participe à la production d'énergie cellulaire et aide notre corps à mieux résister aux journées courtes et au manque de soleil.
Une supplémentation en vitamine C à 950 mg assure des apports optimaux tout au long de l'hiver, d'autant que notre alimentation, souvent moins riche en fruits frais pendant cette saison, ne couvre pas toujours nos besoins en vitamine C.
