La Menthe du Canada donne un thé incroyablement rafraîchissant, dont l'intensité de l'arôme évoque une promenade dans une forêt d'eucalyptus. Le Oolong apporte ce petit plus qui rend le thé facile à boire. Le thé laisse également échapper des notes florales, dues à l'ajout de nobles pétales de rose.
Yoshi En s'est récemment séparé de Sunday Natural pour devenir un magasin indépendant de thé haut de gamme. Dans le cadre de cette transition, certains produits peuvent encore être expédiés dans des emballages Sunday Natural.
Thé traditionnel chinois Slimpro
Highest Grade
Mélange de thé et d'herbes hautement aromatique très rafraîchissant et fonctionnel. La composition des ingrédients a été réalisée sur la base de recettes chinoises ancestrales qui ont fait leurs preuves. Ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de cultures de haute qualité. Avec du thé Oolong chinois, de la rose et de la menthe, des feuilles de mûrier et d'autres ingrédients de qualité, 100 g
- Mélange soigneusement élaboré sur la base de recettes chinoises traditionnelles
- Herbes sélectionnées individuellement, provenant des meilleurs terrois de petites fermes régionales
- Teneur maximale en substances végétales et amères précieuses provenant des herbes, des fleurs et des racines.
- Culture sans engrais ni produits phytosanitaires artificiels
| Caractère | Mentholé, désaltérant, citrique, aromatique, floral |
| Ingrédients | Thé Oolong, rose japonaise, menthe japonaise (7 %), feuilles de mûrier, pissenlit (5 %), abricot japonais (5 %) |
| Culture | Culture sans engrais artificiels ni produits phytosanitaires |
12,90 €
100 g
Livraison : 3 à 5 jours ouvrés (gratuite à partir de 79 €)
Prix TTC, hors frais d’expédition
ID
129,00 € / 1 kg
N7433PDE
Arôme & Caractère
Thé Oolong
Le thé Oolong (« serpent noir » en chinois) se caractérise par un degré d'oxydation entre le thé vert et le thé noir et est donc également appelé thé semi-oxydé. On peut distinguer grossièrement les Oolongs très légèrement oxydés (10 - 29 %), moyennement oxydés (30 - 60 %) et très fortement oxydés (jusqu'à 70 %). Une torréfaction fine ultérieure des feuilles de thé confère à de nombreux Oolongs une note spéciale supplémentaire. Ceci, ainsi que l'énorme différence dans l'intensité du traitement, confère au thé Oolong une diversité de variétés particulièrement étendue. Taïwan et la partie sud de la Chine, autour de la province de Fujian, sont généralement considérés comme les meilleurs terroirs pour le thé Oolong.
Yoshi En
Les meilleurs thés biologiques au monde
Notre vaste gamme de produits se concentre sur des thés biologiques d'origine unique provenant directement d'exploitations agricoles renommées. Nous croyons en la création de partenariats avec des exploitations qui partagent nos valeurs et s'engagent à cultiver le thé de manière durable et responsable. Grâce à ces relations privilégiées, notre offre ne cesse de s'enrichir et de se renouveler. Avec une équipe internationale composée de spécialistes du thé et de personnes à la fois dévouées et passionnées, nous nous efforçons de faire perdurer les traditions de cette culture séculaire et de transmettre la joie qu'elle suscite à travers le monde. À propos de Yoshi En.
Ingrédients
Ingrédients
ROSE
Rosa rugosa (玫瑰花) est appelée chez nous Rosier rugeux ou Rosier du Japon, ses fleurs typiques à cinq pétales sont très délicatement parfumées. Originaire de Chine, cette rose résistante au froid s'est répandue jusqu'au Japon et l'est de la Russie. Dans nos jardins, elle est cultivée comme arbuste de haie et on la retrouve partout à l'état sauvage. Alors que cette espèce de rose était déjà connue et utilisée en Chine il y a 3 000 ans, elle n'a été mentionnée dans les écrits occidentaux qu'en 1784. Les valeurs ornementales et symboliques sont nées des propriétés reconnues depuis longtemps, puisque pratiquement chaque partie de la rose est utilisée pour soigner et conserver une bonne santé.
MENTHE DU CANADA
Mentha canadensis (薄荷葉) ou Menthe du Canada, se trouve communément dans l'hémisphère nord, de l'Europe à l'Asie, mais aussi en Amérique du Nord. Sa teneur en menthol est plus élevée que celle de notre menthe poivrée. Au Japon et en Chine, on extrait ses huiles essentielles depuis des millénaires, qui sont ensuite utilisées de différentes manières.
MÛRES
Les feuilles du mûrier (Morus Folium L.) sont utilisées depuis longtemps comme plante médicinale pour son efficacité, et pas seulement en Asie. À l'origine, elles étaient cultivées dans les régions tempérées et subtropicales du Nord, sauf en Europe. Dès l'Antiquité, le buisson a été répandu en Europe et a été utilisé de diverses manières.
PISSENLIT
Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante véritablement endurante. On le trouve partout : dans les fissures des pierres, dans les prés et dans les forêts. Il peut mesurer jusqu'à 10 cm et toutes ses parties contiennent une sève blanche caractéristique. Originaire de tout l'hémisphère nord, il peut pousser jusqu'à 2 800 m d'altitude. Alors que le pissenlit était déjà mentionné en Perse au 11e siècle, il n'apparut dans les traités d'herboristerie européens qu'à partir du 16e siècle.
ABRICOT
Le Prunus mume ou abricotier japonais (烏梅) est originaire de Chine. Un échange culturel intense a permis à cet arbre de pousser également au Japon et en Corée et d'occuper une place symbolique non négligeable. Avec sa couronne ronde, cet arbre à feuilles tombantes peut atteindre une hauteur de 15 m ; il existe des exemplaires isolés qui ont atteint l'âge vénérable de 1 000 ans.
Préparation
Préparation
Préparation
3 fois par jour, 2 cuillères à café (5 g), verser 300 ml d'eau bouillante (100 °C) et laisser infuser 3-5 minutes.
Pour une infusion homogène, veillez à bien secouer le sachet avant chaque préparation.
Emballage
100 % biodégradable (amidon, cellulose et papier uniquement), compostable
Théière recommandée
L'idéal est une théière spacieuse en verre ou une théière en porcelaine avec un filtre à thé intégré.
Boîte à thé recommandée
Pour une conservation optimale, nous vous recommandons une boîte à thé hermétique en métal, avec revêtement intérieur.
Sunday Natural
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Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
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