Le Saccharomyces boulardii est une levure probiotique isolée dans les années 1920 à partir de la peau de fruits tropicaux (litchi, mangoustan). C'est l'une des souches probiotiques les plus étudiées au monde, avec près d'une centaine d'études cliniques publiées portant sur plus de 10 000 sujets.
Sa particularité est d'ordre biologique : elle se développe de manière optimale à 37°C et résiste bien à l'acidité gastrique, ce qui lui permet d'atteindre l'intestin sous forme active. Contrairement aux probiotiques bactériens, c'est une levure, donc elle n'est pas sensible aux antibiotiques et ne colonise pas durablement l'intestin, ce qui explique son excellente tolérance.
Les données cliniques disponibles sur S. boulardii concernent principalement la prévention des diarrhées infectieuses et du voyageur, ainsi que le soutien de l'équilibre intestinal lors de perturbations.
Notre formule utilise la souche SP92, dosée à 5 milliards d'UFC par gélule, dans une gélule HPMC sans carraghénane.
