La purée lyophilisée est fabriquée à partir de fruits bio populaires (framboises, bananes et pommes) et enrichie de collagène végétarien Ovoderm®.
Framboise
La framboise (Rubus idaeus) appartient à la famille des rosacées (Rosaceae) et se distingue par sa couleur rouge vif et son goût sucré et acidulé. Les framboises sont originaires d'Europe et d'Amérique du Nord et prospèrent dans les climats tempérés. Fait intéressant, la framboise n'est pas un fruit véritable au sens botanique du terme. Il s'agit plutôt d'un fruit composé appelé drupe. Chaque framboise est constituée de nombreuses petites drupes individuelles, appelées drupéoles, qui s'assemblent autour d'un cône central. Ce sont ces drupéoles qui forment les petites billes juteuses que l'on remarque en mangeant la framboise.
Banane
La banane (Musa cavendish) est le fruit du bananier à feuilles persistantes, souvent appelé palmier bananier. D'un point de vue botanique, les fruits du bananier sont considérés comme des baies. Grâce à leur teneur élevée en glucides complexes et simples, ils constituent d'excellentes sources d'énergie.
Pomme
La pomme (Malus domestica) est l'un des fruits les plus populaires et les plus cultivés au monde. Elle appartient à la famille des Rosacées (Rosaceae) et possède une longue histoire remontant à l'Antiquité. Originaire d'Asie centrale, la pomme est aujourd'hui cultivée dans presque toutes les zones climatiques tempérées du monde. Il existe de nombreuses variétés de pommes qui diffèrent par leur goût, leur couleur et leur texture. Elles peuvent être sucrées ou acidulées, rouges, vertes ou jaunes.
Collagène végétarien
Avec la matière première de marque Ovoderm® pour la peau et les tissus conjonctifs, nous utilisons un collagène 100 % végétarien. Cet ingrédient actif spécial fournit un complexe de collagène en association naturelle avec de l'élastine, de l'acide hyaluronique, de la glucosamine et d'autres glycosaminoglycanes. Cela représente un avantage décisif par rapport à de nombreux autres produits à base de collagène (d'origine animale) sur le marché, car cela réduit considérablement la quantité à consommer.
Grâce à un procédé de fabrication breveté, le complexe de collagène Ovoderm® est extrait de la membrane de la coquille d'œuf. Cette membrane recouvre l'intérieur de la coquille d'œuf et est particulièrement riche en protéines structurelles et en d'autres ingrédients qui lui confèrent sa fermeté et son élasticité caractéristiques.
