Nos Vegan Clear Protein sont composées d’un mélange équilibré de protéines de pois hydrolysées de haute qualité et d'acides aminés essentiels au corps humain (L-leucine, L-isoleucine, L-valine et L-méthionine). Cette poudre facilement soluble offre ainsi un profil complet en acides aminés, incluant tous les EAA et BCAA, pour seulement 74 kcal par boisson préparée, garantie sans matières grasses. La protéine de pois hydrolysée et totalement soluble dans l’eau est obtenue à partir de pois jaunes canadiens grâce à des technologies de pointe.
Les protéines, en tant que macromolécules, sont constituées de chaînes d'acides aminés reliées entre elles par des liaisons peptidiques. Lors de la digestion, ces chaînes sont fragmentées par des protéases en peptides plus petits et en acides aminés. L’hydrolyse enzymatique permet de scinder la protéine de pois avant consommation, en peptides plus courts et plus solubles, pour une absorption protéique optimale.
Pourquoi choisir nos Vegan Clear Protein ?
Notre poudre Vegan Clear Protein Green Apple est idéale pour la préparation de boissons protéinées claires et rafraîchissantes, avec un goût fruité et désaltérant de pomme verte, parfaitement équilibré par la douceur naturelle de la stevia (glycosides de stéviol issus de feuilles de stévia). Nous attachons une importance particulière à ce que toutes nos poudres protéinées vegan soient sans dioxyde de silicium, sans arômes artificiels, sans édulcorants artificiels ni autres additifs synthétiques, sans sucres ajoutés et sans protéine de soja. C’est ce qui distingue clairement nos protéines des produits classiques du marché. Nous utilisons exclusivement des arômes 100 % naturels ainsi que de la stevia comme édulcorant naturel. Tous les acides aminés utilisés sont obtenus par fermentation ou fabrication à partir de matières végétales, avec un taux de pureté supérieur à 98,5 %.
Pour l'emballage, nous utilisons des sachets de protection des arômes hermétiques à fermeture éclair de très grande qualité. Ceux-ci offrent une protection barrière élevée afin de protéger au mieux la poudre de l'humidité et des influences extérieures.