Huile essentielle de menthe poivrée bio

Cette menthe poivrée est cultivée biologiquement dans les sols les plus fertiles de Bulgarie, dans la vallée thrace, connue pour être la célèbre vallée des roses. Le climat de cette plaine bulgare est fortement influencé par la mer Méditerranée, la mer Noire et la chaîne des Balkans (600-3 000 m). Deux zones climatiques se rencontrent ici : le climat continental tempéré et le climat méditerranéen, avec plus de 200 jours de soleil par an et l'influence des vents chauds de la mer Égée et de la mer Noire. Cette combinaison unique d'influences climatiques confère au terroir bulgare son caractère typique et raffiné et permet aux plantes de menthe poivrée de développer leurs arômes et principes actifs tels que le menthol, la pipéritone, la menthone et l'alpha-pinène. La menthe poivrée est récoltée pendant la période de floraison, pendant les mois d'été, et distillée à la vapeur d'eau douce. Cette huile est particulièrement équilibrée et se distingue très bien par ses propriétés olfactives.

La menthe poivrée (Mentha × piperita) est une espèce hybride de menthe, un croisement entre la menthe aquatique (Mentha aquatica) et la menthe verte (Mentha spicata). Elle est originaire d'Europe occidentale, centrale et méridionale et se trouve parfois à l'état sauvage avec ses espèces parentes. La plante est aujourd'hui largement répandue et cultivée dans de nombreuses régions du monde. La menthe poivrée est une plante vivace qui mesure entre 30 et 100 cm de haut. Elle possède des tiges lisses et carrées, des feuilles vert foncé avec des nervures rougeâtres et des fleurs violettes disposées en verticilles (Verticillaster) autour de la tige, formant des épis épais et émoussés. Elle fleurit tout au long des mois d'été. La menthe poivrée est utilisée depuis des milliers d'années dans divers systèmes médicinaux comme médicament, aliment et parfum, de l'Égypte ancienne à la Rome grecque et à la Chine, en passant par la phytothérapie occidentale moderne. L'huile essentielle contient du menthol, un composant chimique qui provoque une sensation de fraîcheur et est également connu pour soulager les céphalées de tension et les douleurs musculaires. En MTC, la menthe poivrée est censée activer le Qi et renforcer le Shen (esprit), favorisant ainsi la vigilance, la motivation et la confiance en soi.