Notre herbe d'orge (en latin Hordeum vulgare) provient d'une culture biologique contrôlée en Allemagne. Elle est donc cultivée à 100 % sans OGM. L'herbe d'orge est cultivée de manière durable en Bavière et traitée selon un procédé de fabrication breveté qui traite l'herbe en douceur et préserve les précieuses substances végétales. Après la récolte, les jeunes tiges vertes sont soigneusement tamisées, coupées et séchées à l'air libre, puis chauffées en douceur afin d'exclure les germes. L'herbe d'orge est ensuite finement moulue pour une solubilité optimale et pour préserver au mieux les précieux ingrédients.
Nous utilisons un emballage écologique à base d'amidon, de cellulose et de papier, qui est 100 % biodégradable (compostable).
