Notre herbe de blé (Triticum aestivum) est issue d'une culture biologique contrôlée en Croatie. L'herbe de blé est cultivée, récoltée et transformée sur place par une entreprise familiale ambitieuse qui s'engage contre les OGM et pour la durabilité. Tous les membres de la famille sont impliqués dans l'exploitation de l'entreprise et cultivent exclusivement selon les directives de l'agriculture biologique. Seuls les 15 cm supérieurs des premières pousses d'herbe de blé particulièrement jeunes appelés cotylédons sont récoltés. Après la coupe, les jeunes pousses sont directement transportées et traitées. Elles sont séchées délicatement à l'air avec un apport d'air suffisant, à des températures ne dépassant pas 35 °C, afin de préserver les précieux ingrédients (qualité d'aliment cru), puis finement moulues et tamisées. Elles sont ensuite stockées dans l'obscurité et au frais, à une température maximale de 18 °C.
Pour l'enveloppe des gélules, nous utilisons des gélules HPMC spéciales qui, contrairement à la plupart des autres gélules HPMC ou pullulan sur le marché, sont fabriquées à 100 % sans carraghénanes ni PEG ou excipients qui ne doivent pas être déclarés. Pour l'emballage, nous utilisons du verre brun qui protège de la lumière et respecte l'environnement plutôt que du plastique.