Zinc, cuivre et manganèse
Le zinc, le cuivre et le manganèse sont des oligo-éléments essentiels qui participent à de nombreux processus de réparation enzymatiques et antioxydants de l'organisme. Le zinc n'est pas seulement essentiel pour le système immunitaire, mais sert également à maintenir une peau, des cheveux, des ongles et des os sains, à maintenir le taux de testostérone et la vision. Le zinc est également important pour la fabrication et la dégradation des glucides, des lipides et des protéines. Le cuivre contribue de manière importante au maintien du tissu conjonctif ainsi qu'à la fabrication des pigments de la peau, des cheveux et des globules rouges. Le cuivre est indispensable à l'absorption du fer et à la formation de différents tissus, dont les fibres nerveuses. Il favorise la cicatrisation des plaies et contribue au maintien de défenses immunitaires saines. Le manganèse, qui entre dans la composition de plusieurs enzymes, protège l'ADN, les protéines et les lipides contre les dommages oxydatifs et contribue au maintien d'une ossature normale et d'un métabolisme énergétique normal.
Besoin général en zinc
Le zinc, oligo-élément essentiel à la vie, fait partie de plus de 300 enzymes importantes et influence plus de 3 000 protéines du corps. De cette manière, le zinc participe à de nombreuses fonctions corporelles importantes. Le zinc est indispensable au maintien du système immunitaire, du métabolisme et à la fertilité. Il est également indispensable à la division cellulaire et à la synthèse de l'ADN, ainsi qu'au maintien de la santé des yeux, des cheveux et des ongles.
Allégations de santé relatives au zinc (selon l'EFSA) :
Le zinc contribue
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif,
- à une fonction cognitive normale,
- à une fonction normale du système immunitaire,
- à un métabolisme acido-basique normal,
- à un métabolisme glucidique normal,
- à un métabolisme normal des lipides,
- à une synthèse normale de l'ADN,
- à une fertilité et une reproduction normales,
- à un métabolisme normal des macronutriments,
- à un métabolisme normal de la vitamine A,
- à une synthèse normale des protéines,
- au maintien d'une ossature, d'ongles, d'une peau et de cheveux normaux,
- au maintien d'une vision normale,
- au maintien d'un taux de testostérone normal dans le sang,
- Le zinc a une fonction dans la division cellulaire.
Besoin général en cuivre
Le cuivre est un composant de toute une série d'enzymes et participe à de nombreuses réactions d'oxydoréduction. Parmi les principales fonctions de cet oligo-élément, on peut citer sa participation à l'hématopoïèse, au métabolisme énergétique et à la défense antioxydante.
Allégations de santé relatives au cuivre (selon l'EFSA)
Le cuivre contribue
- à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs,
- à un fonctionnement normal du système immunitaire,
- à un tissu conjonctif normal,
- à un métabolisme énergétique normal
- à une fonction normale du système nerveux,
- au maintien d'une pigmentation normale de la peau et des cheveux,
- à un transport normal du fer.
Besoin général en manganèse
L'oligo-élément manganèse remplit des fonctions extrêmement variées dans le métabolisme humain. Il fait partie d'une série d'enzymes qui sont entre autres nécessaires à la détoxification des produits métaboliques et au bon fonctionnement du métabolisme énergétique. En tant que composant de l'enzyme superoxyde dismutase, le manganèse joue un rôle important dans la protection des cellules ; les protéines, les lipides et l'ADN sont ainsi protégés des dommages oxydatifs. Enfin, le manganèse contribue à une structure osseuse saine et à une formation normale des tissus conjonctifs. Le gluconate de manganèse est une forme organique du manganèse et possède une biodisponibilité particulièrement bonne. Le manganèse est, avec le zinc, le fer et le cuivre, un oligo-élément essentiel qui doit être apporté quotidiennement en quantité suffisante. De plus, il fait partie intégrante des enzymes vitales tout en permettant leur activation.
Allégations de santé relatives au manganèse (selon l'EFSA) :
Le manganèse contribue
- à la protection de l'ADN, des protéines et des lipides contre les dommages oxydatifs,
- au maintien d'une ossature normale,
- au maintien d'un métabolisme énergétique normal.
