VITAMINE D
La vitamine D occupe une position très particulière parmi les vitamines. D'une part, il s'agit de l'une des rares vitamines que nous n'absorbons pas par l'alimentation, mais que nous produisons dans la peau avec l'aide du soleil. D'autre part, la vitamine D n'est pas une vitamine au sens classique du terme, mais plutôt un précurseur d'hormone.
Contrairement à de nombreuses autres vitamines, elle est transformée dans l'organisme en une hormone importante qui contrôle la fonction cellulaire et de nombreux processus corporels. Presque toutes les cellules du corps possèdent des récepteurs spéciaux pour l'hormone vitamine D et dépendent d'un apport suffisant en vitamine D.
VITAMINE K2
La vitamine K2 est l'un des plus importants cofacteurs de la vitamine D. La vitamine K2 active une série de protéines de transport qui assurent l'utilisation spécifique du calcium. Ensemble, les deux vitamines contrôlent les cellules qui construisent et brisent les os.
La vitamine D fait toujours l'objet de recherches intensives. Presque chaque année, de nouveaux mécanismes d'action de cette vitamine fascinante sont découverts. Jusqu'à présent, les déclarations suivantes sur la vitamine D ont été publiées par l'UE (EFSA) :
La vitamine D contribue à :
- une absorption et une utilisation normales du calcium et du phosphore,
- un taux normal de calcium dans le sang,
- l'entretien des os,
- le maintien d'une fonction musculaire normale,
- le maintien de dents saines,
- la fonction normale du système immunitaire.
- La vitamine D a une fonction dans la division cellulaire.
La vitamine K2 contribue à :
- la coagulation normale du sang
- le maintien d'une ossature normale.
