La vitamine C participe à de nombreuses réactions d'oxydoréduction en tant qu'antioxydant et cofacteur dans le corps humain, Cela lui permet d'influencer de nombreux processus tels que la protection antioxydante des cellules, le système immunitaire et le métabolisme énergétique. De plus, elle est notamment impliquée dans la formation de la protéine structurelle collagène (peau, cartilage, os, vaisseaux sanguins) et dans la synthèse d'hormones.
Des concentrations plus élevées de vitamine C sont naturellement présentes, entre autres, dans les fruits frais, les légumes et les baies comme le camu-camu, les baies d'argousier, la cerise acérola, le cynorrhodon, le cassis, le chou vert, le persil, le kiwi et les agrumes.
La vitamine C fait toujours l'objet de recherches intensives. Presque chaque année, de nouveaux mécanismes d'action de cette vitamine fascinante sont découverts. Jusqu'à présent, les déclarations suivantes concernant la vitamine C ont été validées par l'UE :
La vitamine C contribue à :
- la réduction de la fatigue et de la lassitude
- maintenir une fonction mentale normale
- à la régénération de la forme réduite de la vitamine E
- maintenir le métabolisme énergétique normal
- maintenir une fonction normale du système immunitaire (défense physique)
- maintenir fonctionnement normal du système nerveux
- proteger des cellules contre le stress oxydatif
- maintenir la formation normale de collagène pour un bon fonctionnement normal des vaisseaux sanguins
- maintenir la formation normale de collagène pour une fonction osseuse normale
- une formation normale de collagène pour une fonction normale du cartilage
- la formation normale de collagène pour une fonction dentaire normale
- la formation normale de collagène pour une fonction gingivale normale
- la formation normale de collagène pour une fonction normale de la peau
- augmenter l'absorption du fer
- maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire (défense physique) pendant et après une activité physique intense
Effet de synergie grâce aux bioflavonoïdes
Les bioflavonoïdes sont les substances végétales secondaires les plus fréquentes et les plus importantes. Ils sont présents dans les légumes, les fruits et les herbes et sont par exemple responsables de la couleur vive des myrtilles ou des légumes à feuilles sombres. Les bioflavonoïdes ont de puissantes propriétés antioxydantes et pour soutenir naturellement cet effet de synergie, nos complexes de vitamine C contiennent un large éventail de précieux bioflavonoïdes issus d'agrumes, de baies et de super-aliments, naturellement riches en vitamine C dans un contexte de substances vitales naturelles.
Acérola
Notre acérola provient du Brésil, où elle est lyophilisée immédiatement après la récolte et transformée en une poudre de fruit naturelle sans ajout d'extrait douteux tels que la maltodextrine. La cerise acérola est connue pour sa teneur en vitamine C naturelle exceptionnellement élevée, d'environ 1700 mg/100 g dans le fruit frais.
Fruit de Camu Camu
Le petit fruit jaune-rouge du Camu Camu (Myrciaria dubia) pousse à l'état sauvage dans la région de l'Amazonie péruvienne. La baie, fruitée, aigre et légèrement amère, est considérée comme l'une des plantes les plus riches en vitamine C sur terre et contient environ 40 fois la teneur d'une orange. Sa pulpe séchée peut atteindre des taux maximums de 13-14 % de vitamine C.
Cynorhodon
Les variétés les plus riches en substances vitales du cynorhodon ou de l'églantier des chiens Rosa canina, que nous utilisons pour notre poudre de cynorhodon de grande qualité, prospèrent au Chili. Dans les rudes conditions climatiques du sud du Chili (à 800 m d'altitude), les buissons sauvages poussent lentement, ce qui permet à la qualité unique de nos fruits de se développer. Hildegard von Bingen attribuait déjà à la plante des pouvoirs de guérison spéciaux.
Argousier
Les fruits de l'argousier (Hippophae rhamnoides) sont de véritables bombes vitaminées. L'argousier contient environ 10 fois plus de vitamine C qu'un citron, ce qui en fait une excellente source de vitamine C.
Cassis
Le cassis est particulièrement riche en substances vitales, dépassant largement les autres baies rouges. Il convient de noter sa teneur élevée en anthocyanines qui explique sa couleur noire. Ces pigments végétaux hautement antioxydants protègent non seulement le cassis des dommages oxydatifs causés par le soleil.
Mélanges de plantes
En outre, le complexe contient des bioflavonoïdes provenant d'un mélange d'agrumes et de polyphénols provenant de raisins, de myrtilles, d'airelles, de framboises et de mûres.
