Les thés GABA sont naturellement enrichis en précieux acides aminés GABA, par le biais d'un bref entreposage au contact d'azote. L'acide aminé GABA constitue la principale substance messagère (neurotransmetteur inhibiteur) du système nerveux central, il est ainsi impliqué dans de nombreux processus biologiques essentiels, tels la réduction des stimulations nerveuses, la gestion du stress, l'humeur, les hormones de croissance (développement musculaire), la combustion des graisses, et la régulation de la pression artérielle. Les thés GABA sont extrêmement appréciés des connaisseurs, en raison de leur douce saveur de beurre. Tous nos thés sont issus d'une culture exempte de pesticides, ils sont directement importés depuis des fermes de thé d'exception, rigoureusement sélectionnées, sans oublier que leur teneur en GABA, ainsi que la présence de substances nocives font l'objets de tests réalisés par un laboratoire allemand indépendant.