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Thé Vert de Chine

Dans notre sélection haut de gamme se trouvent des thés parmi les plus populaires de Chine : le thé Longjing du Lac de l'Ouest (Xi Hu) à Hangzhou aux notes savoureuses de noisette, l'Anji Bai Cha à la saveur douce d'Anhui, ainsi que l'En Shi Yu Lu cuit légèrement à la vapeur, riche en catéchine et en sélénium. Tous nos thés proviennent de plantations de thé chinoises haut de gamme, choisies avec soin, qui pratiquent par principe une culture du thé naturelle, sans emploi de pesticides chimiques.

Anji Bai Cha 安吉白茶

Anji Bai Cha exclusif, originaire du coeur de la région d'Anji. Un thé d'une finesse et d'une rareté inégalée, présentant une complexité d'arômes incomparable. Sa diversité aromatique a permis à l'Anji Bai Cha d'acquérir une renommée internationale et de ravir aujourd'hui les amateurs de thé les plus exigeants du monde entier.
  1. Qualité Premium 94 P.

    Anji, Zhejiang

    13,90 €

    60g

    231,67 € / 1kg

  2. Qualité Impériale 98 P.

    Anji, Zhejiang

    24,90 €

    50g

    498,00 € / 1kg

En Shi Yu Lu 恩施玉露

Le seul thé vert cuit à la vapeur en Chine (préservation des catéchines). Les thés Enshi ont la plus forte teneur en sélénium de tous les thés et sont particulièrement épicés, minéraux et alcalins. Ils font traditionnellement partie des 10 meilleurs thés verts de Chine. Issu de l'une des plus prestigieuses fermes de thé dans l'une des régions naturelles les plus belles et les plus préservées de Chine à 1100 m d'altitude.
  1. Premium 92 P.

    14,90 €

    80g

    186,25 € / 1kg

  2. Grand Cru 99 P.

    20,90 €

    40g

    522,50 € / 1kg

Long Jing 龍井

Thé long Jing exclusif, le thé vert chinois n°1, issu du terroir très réputé de la montagne Shi Feng, non-loin du West Lake à Zhe Jiang, classé au patrimoine culturel mondial de l'UNESCO. Directement importé depuis l'une des plantations de thé les plus renommées en Chine, fournisseur officiel du gouvernement.
  1. Premium 94 P.

    Mont Shi Feng, Zhejiang

    12,90 €

    80g

    161,25 € / 1kg

  2. Super Premium 97 P.

    17,90 €

    50g

    358,00 € / 1kg

  3. Qualité Impériale 99 P.

    34,90 €

    50g

    698,00 € / 1kg

Mao Feng 毛峰

L'un des dix meilleurs thés de Chine, torréfié à la poêle avec le plus grand soin, riche en catéchines et d'autres composants précieux. Provient directement de fermes de thé situées sur les terres d'origine sur le Mont Huang Shan, ainsi que dans les régions de Guizhou et de Yunnan
  1. Premium 93 P.

    11,90 €

    80g

    148,75 € / 1kg

  2. Grand cru 97 P.

    11,90 €

    50g

    238,00 € / 1kg

  3. Qualité Impériale 98 P.

    12,90 €

    50g

    258,00 € / 1kg

Tai Ping Hou Kui 太平猴魁

Thé vert Tai Ping Hou Kui original provenant du légendaire Mont Huang Shan. C'est l'un des thés les plus prisés et les plus rares au monde. Son goût qui rappelle la fraîcheur de l'eau de source, ses notes végétales et savoureuses uniques, ainsi que l'apparence atypique de ses feuilles sont devenus les signes distinctifs de ce véritable thé de luxe. Nous vous proposons la récolte de printemps très recherchée d'une plantation exceptionelle qui a été plusieurs fois distinguée, située directement aux pieds du Mont Huang Shan et qui a toujours refusé par principe le recours à tout pesticide chimique.
  1. 19,90 €

    30g

    663,33 € / 1kg

  2. 38,90 €

    30g

    1 296,67 € / 1kg

Sui Tong Cha 碎銅茶

Spécialité de thé vert rare originaire de la légendaire chaîne de montagne Shao Wu, célèbre pour avoir été la contrée natale du mythique maître taoiste Zhang Sanfeng. Ce terroir rocheux et accidenté, de surface restreinte, à plus de 1400 m d'altitude, permet seulement d'effectuer des récoltes de très petite ampleur, ce qui fait la rareté de ce thé. Les sols riches en minéraux et leur emplacement isolé produisent un thé haut de gamme remarquablement aromatique et complexe, qui a été primé de nombreuses fois.
  1. Imperial Grade 98 P.

    Shao Wu, Nanping, Fujian

    27,90 €

    30g

    930,00 € / 1kg

Thé au jasmin

Thé vert au jasmin haut de gamme à base de thé vert aromatique de Jiangxi. Parfumé à trois reprises avec des fleurs de jasmin fraîches pour un goût intensif et naturel. Les fleurs elles-mêmes sont issues du fameux terroir de jasmin Heng à Guanxi. Provient directement de la plantation de thé et testé en laboratoire.
  1. Premium 91 P.

    Jiangxi, Chine

    15,90 €

    150g

    106,00 € / 1kg

Porcelaine Qing Hua

Pour profiter pleinement du thé vert, on ne peut se passer de l'emploi de porcelaine haut de gamme. Les gaiwan, tasses, bols et récipients sont décorés à la main de manière classique avec des calligraphies poétiques traditionnelles. Ils sont parfaitement à l'image du grand artisanat de Jingdezhen, la célèbre capitale de la porcelaine.
  1. Porcelaine de Jingdezhen

    110 ml

    89,90 €

  2. Porcelaine de Jingdezhen

    100 ml

    89,90 €

  3. Porcelaine de Jingdezhen

    Ø 14 cm

    38,90 €

  4. Porcelaine de Jingdezhen

    Ø 14 cm

    79,90 €

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