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Thé pu erh

Une sélection exclusive de précieux et rares thés fermentés, issus d'une culture traditionnelle située sur les hauts plateaux de Pu Erh, Yunnan. Cette région se distingue grâce à ses anciens arbres à thé, âgés de plusieurs siècles et entretenus avec le plus grand soin, mais elle possède également la plus ancienne forêt de thé du monde entier.

SHENG PU ERH (RAW)

Thés jeunes à mi-vieux, portés à maturité sur plusieurs années dans le terroir, riche en tradition, des hauts plateaux du Pu Erh au Yunnan. Ce terroir se distingue par ses anciens théiers, entretenus avec le plus grand soin, dans la plus vieille forêt de théier au monde. Les jeunes Pu Erh évoquent des thés verts intense, tandis que ceux plus âgés révèlent un goût plus rond, avec des notes de fruits mûrs.
  1. Premium 90 P.

    Mt. Jing Mai, Yunnan

    30,90 €

    357g

    86,55 € / 1kg

  2. Premium 93 P.

    Mt. Bu Lang, Yunnan

    À partir de 13,50 €

    50g/500g

    27,00 € / 100g

  3. Premium 93 P.

    Mt. Yi Wu, Yunnan

    15,90 €

    50g/400g

    31,80 € / 100g

  4. Premium 93 P.

    Mt. Nan Nuo, Yunnan

    94,90 €

    40g/250g

    237,25 € / 100g

SHOU PU ERH (FAST RIPE)

Une sélection exclusive de rares thés fermentés, portés à maturité dans le terroir, riche en tradition, des hauts plateaux du Pu Erh au Yunnan. Ce terroir se distingue par ses anciens théiers, entretenus avec le plus grand soin, dans la plus vieille forêt de théier au monde. Les Shou Pu Erh sont fameux pour leurs riches arômes de fermentation.
  1. Premium 91 P.

    Mt. Wuliang, Yunnan

    14,90 €

    100g

    14,90 € / 100g

  2. Premium 91 P.

    Jing Mai Mt, Yunnan

    74,90 €

    100g/500g

    74,90 € / 100g

  3. Super Premium 96 P.

    Mont Bu Lang, Yunnan

    129,90 €

    40g/357g

    324,75 € / 100g

  4. Super Premium 96 P.

    Mont Bangwei, Yunnan

    16,90 €

    40g/357g

    42,25 € / 100g

Heicha (thé sombre)

  1. Super Premium 97 P.

    Mont Furong, Anhua, Chine

    30,90 €

    50g

    61,80 € / 100g

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