Thé des hauts plateaux népalais

En comparaison avec les variétés plus subtiles et endémiques de la région, le thé des hauts plateaux népalais se distingue par son profil aromatique fruité, ce qui en fait l'un des thés du Népal les plus prisés par les personnes les plus expertes. Récoltés aux deux saisons les plus propices (printemps et automne), nos thés proviennent directement du célèbre domaine biologique de Guranse à Hile, l'un des jardins de thé les plus hauts du monde, également connu pour son engagement social important dans toute la région.

Thés noirs népalais issus de la première récolte de l'année, réalisée au mois d'avril. Nous vous invitons à découvrir toutes les facettes de ces thés printanniers du Népal au travers de différentes variétés : SFTGFOP-1, plutôt robuste, au profil très fruité et noiseté, la variation très aromatique « Wild Orchid », au bouquet floral et chaleureux, ainsi que la variété la plus précieuse, l'élégante « Tips », avec sa multitude de bourgeons de feuilles pures.

Thés des hauts plateaux du Népal issus de la récolte d'automne en septembre et octobre. Avec son arôme plein, malté et doux, semblable à celui du cognac, le SFTGFOP-1 de la récolte d'automne reflète parfaitement les thés des hauts plateaux de fin d'année, tandis que le HR Floral rappelle un bon thé Oolong, avec son goût de noisette délicatement minéral et sa couleur dorée.

Thé des hauts plateaux népalais

Récolte de printemps

Récolte d'automne