Hojicha
L'incontournable du thé vert japonais torréfié, issu du Bencha doux : digeste, chaleureux, pauvre en caféine, superbes arômes torréfiés. Particulièrement apprécié après les repas ou le soir. Directement importé de la ferme de thé et testé en laboratoire allemand.
-
-
Super Premium 96 P.
Ujitawara, Kyoto
8,90 €80g
11,13 € / 100g
-
Highest Grade 98 P.
Yuyadani, Ujitawara, Kyoto
12,90 €80g
16,13 € / 100g
Hojichas rares, issus de la 1ère récolte & purement à base de tiges (Bo Hojicha)
-
-
Grand cru 98 P.
Setonoya, Fujieda, Shizuoka
13,90 €80g
17,38 € / 100g
Kyusu pour Hojicha
Torréfacteur Hojicha
Au Japon, la torréfaction du thé vert à Hojicha dans des torréfacteurs spéciaux est une tradition ancestrale. Notre torréfacteur japonais original de Hojicha convient à la torréfaction de Sencha ou de Bancha par exemple, jusqu'aux créations individuelles de Hojicha.
