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Torréfaction

1. Puissante (5)
2. Moyenne (1)

Récolte

1. 1ère récolte (16)
2. 3ème récolte (1)

Leaf Grade

1. SFTGFOP (1)

Culture

1. Kanayamidori, Japon (3)
2. Yabukita, Japon (8)
3. Yutakamidori, Japon (5)
4. Zairai (Natif), Japon (2)
5. Mélange / Sélection (1)

Altitude

1. < 200m ASL (4)
2. 200m - 300m ASL (3)
3. 300m - 450m ASL (1)
4. > 450m ASL (3)

Bio

1. Bio / sans pesticides (10)
2. Pestizidfreier Anbau (1)

Test en laboratoire contre la radioactivité

1. Disponible (11)

Région

1. Mie, Japon (2)
2. Shizuoka, Japon (2)
3. Kagoshima, Japon (6)
4. Miyazaki, Japon (3)

Étuvage

1. normal, Chumushi, 20-60s (1)
2. long, Fukamushi, >60s (8)

Particularités

1. Ombrage Jikagise (3)

Ferme de thé

1. Kinezuka (1)