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Thé glacé / Cold Brew

Une sélection de nos meilleurs thés, parfaits pour la préparation de Cold Brew ou de thés glacés rafraîchissants. Pour obtenir un Cold Brew, verser tout simplement de l'eau froide sur le thé, puis laisser infuser la préparation au réfrigérateur.

Thés verts Cold Brew

Notre sélection de nobles Yutakamidori Senchas. L'infusion à froid souligne les notes fortes et corsées de ce rare cultivar du Sud et la cuisson à la vapeur particulièrement intense du Fukamushi, ce qui permet d'obtenir un extrait aromatique encore plus complet, sans substances amères. Également disponible en version estivale, le Mizudashi Sakura Rose, aromatisée avec de véritables feuilles de cerisier et pétales de rose biologiques.
  1. Sencha/Mizudashi 94/98 P.

    Soo, Kagoshima

    14,90 €

    100g

    14,90 € / 100g

  2. Sencha/Mizudashi 95/98 P.

    Chiran, Kagoshima

    15,50 €

    100g

    15,50 € / 100g

  3. Super Premium 96 P.

    Chiran, Kagoshima

    16,50 €

    100g

    16,50 € / 100g

  4. Super Premium 96/100

    Ehime et Kagoshima, Japon

    19,90 €

    80g

    24,88 € / 100g

Thé blanc Cold Brew

Les notes beurrées et légèrement crémeuses de vanille typiques du thé blanc sont particulièrement efficaces dans l'infusion froide. Notre Yunnan Moonlight biologique, notamment en tant que Earl Grey supérieur raffiné avec de l'huile de bergamote biologique, jouit d'une grande popularité. Nos thés à bourgeons blancs Ya Bao du Yunnan ont un goût unique avec leur caractère rafraîchissant et épicé et leurs notes de fruits exotiques.
  1. Premium (94/100)

    Pu Erh, Yunnan

    8,90 €

    60g

    14,83 € / 100g

  2. Super Premium (95/100)

    Pu Erh, Yunnan

    7,90 €

    50g

    15,80 € / 100g

  3. Grade Super Premium 97 P.

    Yunnan, Chine

    6,90 €

    50g

    13,80 € / 100g

  4. Highest Grade 99 P.

    Yunnan, Chine

    10,90 €

    50g

    21,80 € / 100g

Thé noir Cold Brew

Lorsqu'il est infusé à froid, les notes acidulées et fortes habituelles du thé noir passent à l'arrière-plan, laissant plus de place aux fines nuances aromatiques.
  1. Super Premium 97 P.

    Pu Erh, Yunnan

    14,90 €

    100g

    14,90 € / 100g

  2. Premium Grade 91 P.

    9,90 €

    100g

    9,90 € / 100g

  3. Premium 90 P.

    9,90 €

    100g

    9,90 € / 100g

  4. Royal Grade 99 P.

    20,90 €

    50g

    41,80 € / 100g

Théières & bouteilles pour le thé glacé

Les accessoires idéals pour déguster le Mizudashi chez soi ou en déplacement, proposés par Hario, spécialiste japonais de l'infusion à froid.
  1. Hario, Japon

    1000ml

    18,90 €

  2. Hario, Japon

    750ml

    34,90 €

  3. Hario, Japon

    750ml

    34,90 €

Thermos pour le thé glacé

Des thermos pratiques et élégantes de la marque japonaise Kinto. Acier inoxydable de qualité avec un revêtement en poudre, isolation sous vide avec un goulot à 360 degrés. Idéal pour conserver le thé froid en été.
  1. Kinto

    500 ml

    38,00 €

  2. Kinto

    500 ml

    38,00 €

Thé glacé

Une sélection de nos meilleurs thés, parfaits pour la préparation de thés glacés rafraîchissants. Après avoir préparé une infusion à chaud, ajouter simplement des glaçons, puis laisser refroidir au réfrigérateur ou allonger avec de l'eau foide. Pour un goût merveilleusement intense et fort.
  1. Super Premium (95+99/100)

    Vallée d'Ayder, Rize

    7,90 €

    150g

    5,27 € / 100g

  2. Premium (94+98/100)

    Vallée d'Ayder, Rize

    13,90 €

    150g

    9,27 € / 100g

  3. Super Premium 95 P.

    Pu Erh, Yunnan

    12,90 €

    100g

    12,90 € / 100g

  4. Super Premium 97 P.

    Wu Yi, Fujian

    18,50 €

    50g

    37,00 € / 100g

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