Notre curcuma est 100 % naturel et provient de son terroir d'origine, l'Inde. Il vient d'une exploitation renommée et certifiée bio depuis 10 ans. Pour l'enrichissement du sol en nutriments, les personnes gérant l'exploitation utilisent des mélanges d'engrais naturels et faits maison.
La récolte se fait manuellement : la terre est d'abord morcelée ; les racines de curcuma sont ensuite ramassées à la main ou soigneusement déterrées à l'aide d'une bêche. Le curcuma est alors étalé sur des couches de 5 à 7 cm d'épaisseur de nattes de bambou ou un plancher de séchage pour sécher au soleil. Là encore, cette opération est effectuée de manière méticuleuse, à la main, sans l'aide d'aucune machine.
Les autres ingrédients de ce mélange de curcuma proviennent de petites exploitations certifiées biologiques situées dans les meilleures régions de culture.
Relax Golden
curcuma Bio
ID
5284-bio
Mélange de thé merveilleusement équilibré et très apaisant à base de curcuma biologique indien de haute qualité provenant du Gujarat. Raffiné avec de jolis pétales de rose, de la cardamome fraîche comme la menthe et de l’achillée aromatique. Délicieux, appétissant et chaleureux. Tous les ingrédients sont issus de cultures biologiques contrôlées à 100 % provenant d’exploitations spécialisées de renom.
Particularités | Mélange de curcuma selon notre propre recette :
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Caractère | cardamome, eau de rose, présence en bouche, réchauffant |
Ingrédients | Curcuma, achillée millefeuille, cardamome, pétales de rose. Tous les ingrédients sont issus de cultures biologiques contrôlées. |
Ferme de thé | Mélange noble de curcuma biologique, d'herbes et d'épices sélectionnées de la plus haute qualité. Tous les ingrédients proviennent tout droit des petites exploitations spécialisées et sont cultivés dans des sites naturels. |
Terroir | Curcuma biologique du Gujarat, Inde |
Altitude | 250 m |
Certification bio | Culture certifiée biologique, label bio de l'UE |
Qualité | 99/100 P. (Catégorie mélanges d'épices) ; Highest Grade |
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