Loading...

Matcha Iri

Des thés verts haut de gamme sélectionnés, sublimés avec notre Matcha de cérémonie Ikkyu issu de la première récolte. Le Matcha entièrement ombragé a un Umami prononcé avec une douceur sucrée. Il est particulièrement vivifiant tout en étant riche en catéchines et acides aminés. Ce profil particulier rend chaque mélange unique en termes de goût et d'effets. En tasse, on obtient des tons verts, riches et lumineux.

Sencha Matcha Iri

 Des Sencha de haute qualité issus de l'un des meilleurs terroirs du Japon. Deux thés de qualités et grades différents mais toujours associés au Matcha Ikkyu. On obtient un Umami plein et doux avec une vitalité douce mais durable. Les thés sont riches en acides aminés et en catéchines.
  1. SENCHA 93 P. | MATCHA-IRI 94 P.

    12,90 €

    100g

    129,00 € / 1kg

  2. SENCHA 95 P. | MATCHA-IRI 96 P.

    Kirishima, Kagoshima

    15,90 €

    100g

    159,00 € / 1kg

Karigane Sencha Matcha iri

Les tiges pures de notre noble Sencha (Karigane) sont particulièrement riches en acides aminés et douces. Le mélange particulièrement rare avec le Matcha Ikkyu augmente encore plus la teneur en acides aminés et a un effet agréablement vivifiant, avec un Umami doux et peu de caféine.
  1. Sencha/Karigane 90/96 P.

    Chiran, Kagoshima

    14,90 €

    200g

    74,50 € / 1kg

Genmaicha Matcha Iri

Thé sublimé avec du riz grillé de haute qualité, particulièrement doux et merveilleusement nourrissant. Particulièrement apprécié au Japon après le déjeuner, car il a également un effet agréable sur la digestion. Le Matcha lui confère une note rafraîchissante et vivifiante supplémentaire.
  1. Premium 93 P.

    Chiran, Kagoshima

    8,50 €

    100g

    85,00 € / 1kg

  2. SUPER PREMIUM 97 P.

    Honyama, Shizuoka

    10,90 €

    100g

    109,00 € / 1kg

Loading...